Colruyt - Folder van 07.04.2021 tot 20.04.2021 - Pagina 12

otta

je panna €

Lactosevri

bei

met man

goen aard

Dessert

Ingrediënten (4 personen)

100 g mangoblokjes (diepvries)

150 g aardbeien of frambozen (iepuieg)

1 eetl. citroensap

400 g lactosevrije yoghurt natuur

1 dl lactosevrije room

Z

30 g gepelde, ongezouten pistachenoten

4 gelatineblaadjes

2 eetl vloeibare honing

3 eetl. suiker

Bereiding

Enkele uren vooraf

(ontdooid + 10 min. + 5 u. opstiven)

1 Laat het diepvriesfruit. oppervlakkig

ontdooien. Laat de gelatineblaadjes weken

in koud water.

2 Warm ondertussen de room samen

1

z

,

|

|

met de suiker op in een steelpannetje en

Td

los er de uitgeknepen gelatineblaadjes in

If

N

>“

[-

Sarde wonende yoghurt en roer

goed.

7

4 Snij de mangoblokes fijn en verdeel de

mango over 4 glaasjes of serveerringen.

Lepel er de yoghurt over en laat 5 u.

opstijven in de koelkast.

A

Op het moment zelf (10m)

5 Hak de pistachenoten fijn.

6 Maak inkepingen in 4 aardbeien in de

vorm van een waaier. Prak de rest van de

N

aardbeien fijn met een vork en meng er de

honing en het citroensap onder.

7 Schik een aardbeienwaaier op elke

panna cotta en lepel er de aardbeienmoes

ee ik

rond. Bestrooi met de pistachenoten.

Bien

jh

u

u

Bl

Bt

Cu

u

D- Vervang de pistachenoten door

geprakte meringue, suikerparels of

N

chocoladeschilfers.

B> In plaats van de mango kan u ook

Ca

Weit u al in Mu“

verkruimelde koekjes gebruiken als

anurt

bodem.

gf \actesevvije 9

voom

Voedingswaarde per persoon (op basis van de ingrediënten)

d \actsewije

Energie 282keal Vezels 168

djes

Veten

130g Einitten 848

WB aelatineblaa

(waarvan) verzadigde vetzuren 648 Zout

028

Koofiydrten

208

g suikev

(waarvan) suites

378

3

DLL

#

me

Natuur

nn

ee D

2,55€

Bosbes

(638 €/g)

3,09:

75 elke)

Pe

EIB Pur Natur

lactosevrije yoghurt Natuur of Bosbes

CE

08

Boni Selection

Boni Selection

aardbeien

mangoblokjes

1kg

1kg

-35 Vo*

sn“

09 2verpakkinge

3,59€

Ik

3verpakkingen

2,39€

sk Met 28 XTRA

El ensen zeen