Colruyt - Folder van 26.08.2020 tot 08.09.2020 - Pagina 7

S

Ean

Brood uit eigen huis

5

=

Fr

a

Het brood van Colruyt wordt gebakken in bakkerij Roecol,

de bakkerij

we samen met bakkerij Roelandt hebben

mah

opgericht. Va

ingrediënten inkopen tot brood bakken en het

Br

Fu"

LPS

leveren aan winkels, we volgen het hele proces van begin

tot eind zelf op. Zo bent u bij Colruyt altijd zeker van heerlijk

ES

a

dagvers brood voor een goede prijs.

=

m

nr __ 5

=

De familie Colruyt is een echte bakkersfamilie. In 1901 wordt Franz

Colruyt geboren, als tweede zoon van bakker Joseph. Franz helpt zijn

vader in de bakkerij en trekt vanaf 1925 zelf op ronde. Naast brood

koopt en verkoopt hij steeds meer andere voedingsmiddelen. Zo groeit

Colruyt uit van bakkerij tot groothandel.

In 2012 opent Colruyt samen met bakkerij Roelandt een nieuwe bakkerij

0

2:

Roecol. Daar bakken we sindsdien met liefde al het dagverse brood van

Ge

Colruyt. We hebben een gevarieerd aanbod: van wit en bruin tot Zweeds

»

brood en volkorenbrood. En we bieden ook specialere broden aan, zoals

speltbrood of brood met hazelnoten en rozijnen.

Goed brood bakken is een kunst

is verantwoordelijk voor het hele productieproces. Als

Je kan een oven neerzetten, maar die geeft geen garantie op goed

er vroeg in het proces iets mis zou zijn, kunnen we de

brood. Daar heb je echt een bakker voor nodig,” vertelt aankoper Dieter

De Brackeleer. Voor ons dagvers brood combineren we daarom de liefde

ingrediënten vaak alsnog opnieuw verwerken tot brood.

Gebakken broden die niet aan onze eisen voldoen,

voor het product en onze troeven als

worden verwerkt tot veevoer. Door onze voortdurende

un

distributeur met de vakkennis en passie

kwaliteitscontroles kunnen we garanderen dat er altijd

van onze bakkers. Zij weten precies hoe

je een heerlijk brood bakt en ze houden

dagvers brood met de beste smaak en kwaliteit in

de winkels ligt.

Al

alles goed in het oog. Klopt het gewicht van

het brood? Is de vorm goed? Is de korst

Handig nieuw broodmeubel

knapperig genoeg?

's Nachts halen de chauffeurs de gebakken broden op om

£

if

Vakmanschap in de bakkerij

ze te vervoeren naar de winkels. Net voor de opening

=

van de winkel leggen onze collega's de broden met veel

De geur van vers brood komt u in de hele

zorg in de rekken. Het belangrijkste daarbij is hygiënisch

bakkerij tegemoet. Een bakker die in het

werken en zorgen dat het brood vers blijft. We blijven

deeg prikt of door een luikje in de oven

investeren in verbeteringen. In steeds meer winkels vindt

kijkt om brood te beoordelen, dat

u de broden bijvoorbeeld in ons nieuwe broodmeubel.

is de dagelijkse gang van zaken

Op termijn vervangen we het broodmeubel in al onze

bij Roecol. Maar ook de bloem

winkels. In het nieuwe broodmeubel kan u uw favoriete

die geleverd wordt, de mengeling

brood nog makkelijker vinden. Dankzij de open roosters

En

7

van ingrediënten, de ovens

kan het brood ademen, waardoor het extra knapperig

In iedere stap van de keten

( 0

Ft

blijft. Het dagverse brood ligt op de juiste hoogte,

zin er kwaliteitscontroles.

waardoor u het makkelijk kan nemen. Ook de broodzak

‘Door bij elke stap controles te

kiezen is eenvoudiger. Hebt u een kort, lang of rond

doen, houden we de kwaliteit

voortdurend in de gaten. Een

brood gekozen? Neem er de juiste zak bij en ons dagvers

brood is klaar om bij u thuis op tafel te zetten

de

bijkomend voordeel is dat we

zo min mogelijk verspillen,

De foto's bij dit artikel zijn gemaakt voor de uitbraak van de

I

vertelt Ronny Temmerman, hij

coronacrisis. Sinds de coronacrisis dragen onze medewerkers

én

El

A

mondmaskers.

ef

Sh

ES

Boni Selection

TT

UE

minisandwiches met boter

eh

a

12 stuks 324 g

de

PTT

Boni Selection

2m erg

F

os

A

448 efkg

Zweeds bruin brood

8008

1,69

1,45 «

Omdat weattid re

en op de pren en promis de andere

Pe en

zijn dan in deze fol

winkelbezoek raadplegen via de

1a

r.

De kort

chica

uytapp op kuyt bed bijonzeKlamtendiens

vertoon van uw Xra-app

egte vilein

dat 3 nat

ze prijzen in uw winkel kan u

u geen kans

7 laagste prijzen mn