Colruyt - Folder van 26.08.2020 tot 08.09.2020 - Pagina 4

Î | rn Tip van Sophie zenmousse van het kookteam = PO frambo “Maak de chiapudding een dag vooraf, zo Tussendoortje hebt u de dag zelf geen werk. De sojadrink kan u ook vervangen door gewone melk, of een ander plantaardig alternatief zoals amandeldrink, haverdrink …” 5 Ingrediënten (@ personen) 1 avocado 2 kwis 1 limoen 200 g frambozen 5 dl sojadrink 6 eetl. chiazaad zn 6 gedroogde abrikozen 1/2 buisje venillesroma Voorbereiding (15 min + opstiveninde koelkast) = Pers de limoen. i Meng het chiazaad onder de sojadrink = en voeg het vanillearoma toe. Doe er de helft van het limoensap bij en meng ze og goed met een klopper. Laat minstens i 30 min. opstijven in de koelkast. Snij het vruchtvlees van de avocado in Kl blokjes en besprenkel met de rest van het limoensap. Schil de ks en snij in schijfjes. Snij de gedroogde abrikozen in stukjes. Bereiding (vo rin) % 1 Doe de avocado, de abrikozen en de os ee frambozen in een hoge beker (of in de „as blender) en mix fijn. “ebs à 2 Verdeel de chiapudding over 4 afsluitbare > : et op se potjes en schep er de frambozenmousse e at cope 2 ne over. Werk af met de kiwischijfjes. Sluit de es earn potjes af. Tea 2 ‘et tan Ar 1 „® ve 7 Voedingswaarde per persoon (op basis ar de ingredintenli) PS ae Ener 308Kcal vezels nergie 1288 Er a, Vetten 1618 Eten 1018 > (waarvan) verzadigde vetzuren 208 Zout org LA a 4 Koohydelen 2438 00 (aan) ser "28 a Ze ben de Eu „ae Y > 0, kt = ren » = es s 5 j = ® ak 1 "? sk Met uw 38 XTRA -app of-kaart. 1 korting per kasticket. Niet cumuleerbaar. BN e