MELOENSOEPJE Minder dan 30 min. + entdoeitijd Ingrediënten (4 eters) Q 200 g mangoblokjes 12 blaadjes munt (diepvries) 1 cm gember 1 meloen (charentais) 100 g magere yoghurt natuur 16 blauwe bessen 1 eetlepel pompoenpitten 1/2 citroen Snij de meloen in 2 en verwijder de draden en de pitjes. Maak van een halve meloen mooie bolletjes met een meloenschepje. Schil de rest van de meloen en snij in stukken. Schil de gember en snij fijn. Pers de halve citroen. Doe de stukken meloen in een maatbeker of een blender samen Ls Tadkje met het sap van de halve citroen en de gember. Mix tot voor je een gladde puree met een staafmixer of de blender. 8 N huipkek X Bi Laat de diepgevroren mangoblokjes een klein beetje ontdooien. Doe de mango samen met de geghurt in een maatbeker of blender en mix tot een gladde puree. Doe dit net voor je het soepje serveert. Giet het soepje in diepe borden. Maak met 2 eetlepels ovalen (quenelles) van de frozen mangoyoghurt en schik er één in elk soepje. Werk de borden af met de bolletjes meloen, de blauwe bessen, de blaadjes munt en de pompoenpitten. Voedingswaarde per eter (op basis van de ingrediëntenlijst) Energie 138 kcal - Vetten 1,9 9 (waarvan) verzadigde vetzuren 0,4 9 Koolhydraten 24,6 g (waarvan) suikers 23,3 g - Vezels 2,49 Eiwitten 4,2 g - Zout 01 g zin in meer? ELKE WOENSDAG vind je het nieuwe RECEPT, extra TIPS en El Pr het FILMPJE en ceiruyt.be/pettenlikkers — - Omdat we atijd renop de prijzen en promoties in de andere grote winkels in uw streek, kunnen de prizen in uw Colruyt-vinkel nóg lager zijn dan in deze oker De kort hi en 0 vertoon van uw Xra-app of aar komen dar n of Ù bövenop. De huidige prijzen in uw winkel kan u ruw winkelbezoek raadplegen via de hyColruytapp, op okuytbe df bij onze Klantendienst ( 2345 2348) Zo mt u geen kansen MZ laagste prijzen EI