AN Gewokte nO edels 30 min. 3, 5e seitan > PT AU SE IN Ingrediönten (4 personen) D 200 g seitan 2 teentjes knoflook Kane Vegan 300 g sojascheuten 270 g sobanoedels 250 g champignons 2 eetl. sesamzaad 3 lente-uitjes 2 eetl. ristolie 1 broccoli 3 eetl. sojasaus 2 cm gember 1 eetl. sesamolie Er 1 rode ui “a ee Voorbereiding Qs min) a 5 Snij de seitan in hapklare stukjes. ear) - Verdeel de broccoli in kleine roosjes. Snij de champignons in 4. A | A Snij de rode ui in ringen en snipper de lente-uitjes fijn. Schil de gember en rasp fijn. Á ir, Bereiding (5 min) 1 Kook de noedels gaar in water (kooktijd: zie verpakking) en voeg de laatste 4 min. de broccoli toe. Schep er de broccoli uit en laat uitlekken. Giet de noedels af. N 2 Verhit intussen de rijstolie in een wok en roerbak de seitan, de champignons en de ui op een hoog vuur. 5 Voeg de sojascheuten, de gember en de broccoli toe. Pers er het knoflook boven. Roerbak enkele min. op een hoog vuur. 4 Voeg de sojasaus en de sesamolie toe en meng er de noedels onder. Laat nog 1 min. doorwarmen. Afwerking Verdeel de wok over de borden en werk af met de sesamzaadjes en de lente-uitjes. Lazy Bear Chardonnay Lordi Region LC California - Verenigde Staten 21 je Troubadour Voedingswaarde per persoon (op basis van de ingrediënten) Blond bier Veten Energie 495 kal Vezels. 838 ar ge, 131g Ewlen 3168 558 23 5 (waanan) verzadigde vetzuren 208 Zout Kooïgrten 3878 LI Guaanar) suiers 248 En Tip van Sophie van het kookteam sover? LE esamzaadje En a Verwerk ze in andere wokgerechten, rijstsalades of in brood. FE Sesamzaadjes zijn ook heerlijk bij gegrild vlees en gevogelte. À Ze geven ook een extra toets aan uw ontbijt, bv. in granola of yoghurt met fruit. En ze zijn ideaal om bladerdeeghapjes mee af te werken. Ea p fi Zin in een origineel hapje met sesamzaad? F2: Probeer dan eens deze ‘bloemkoolnuggets met sesam ei 4 dragondip'. U vindt het recept op colruyt.be/lekkerkoken. Met deze tip kan u restjes opgebruiken. Zo gaan we voedselverspilling tegen en dragen we Yodr ‚samen bij aan een beter milieu, stap voor stap. KJ stap sk Met 28 XTRA .