Spar - Folder van 12.12.2019 tot 01.01.2020 - Pagina 17

40 min

4 personen

2 gekookte kreeften

Hak de bladpeterselie fijn. Hak de chilipeper fijn en verwijder de zaadjes als je

100 g Spar zachte roomboter

niet van pikant houdt

2 rode chilipepers

Schep de chili en peterselie door de zachte boter. Kruid met zeezout.

1 potje verse bladpeterselie

Snij de kreeften in de lengte middendoor. Verdeel de kruidenboter erover. Dek af

met plastic folie en zet koel

200 g linguine

Pel de rode ui en teentjes look. Snipper alles fijn en laat fruiten in olijfolie. Bestrooi

800 g gepelde tomaten

met suiker als ze zacht zijn en besprenkel met de worcestersaus en tabasco (naar.

200 g gekleurde kerstomaatjes

smaak). Laat inkoken tot chutneyconsistentie en blus met de wodka.

1 rode ui

Roer los en voeg de gepelde tomaten en kerstomaatjes toe. Laat sudderen op

4 teentjes look

een laag vuur.

1 kl suiker

©

Verwarm de oven voor op 200°C

60 ml worcestersaus

Breng een ruime pot licht gezouten water aan de kook.

45 ml wodka

Schik de kreeft op een bakplaat en zet 15 min in de voorverwarmde oven

tabasco

© oo

Breng de saus op smaak met selderijzout en tabasco.

selderijzout

Kook de pasta beetgaar, giet af en schep door de saus.

A

Boni Selection olijfolie

Serveer de kreeft met de linguine en saus.

w

3

Re

en

f

3

k

rx

\

it

33

À

ee

Pad

2

À

à

a

sise

Se

u

Kl

ur

a

gebe

ne

j

5

Eh

N

ae

hj

Pie

-

Er,

f3

L

E

ne

dx

y

>

en

Bs

A \

3%

>

4

#

es

fe

Ve

PRE.

A

zi

Spar denken we aan

Ei

&

ET

CCSN

eed

Cru

D

Th

"gekookte, ku

Ne

Pe

&

kn nend

ahd

vee

es

PREMIER

*

‘9

%

versbereide.kreeft

Ee

nn.

Se

A

ar

Nef

<19,99/{kg€89,98)

je

y

>