Spar - Folder van 01.04.2020 tot 30.04.2020 - Pagina 22

SIRE

#

ï

Wanneer je de seizoenen

volgt, heb je niets dan

voordelen! Extra smaak is

er eentje van. Tijd dus om

=

4},

volop te genieten van de

witte asperges!

/

Witte kleur

Doordat witte asperges

onder de grond groeien en

dus geen zonlicht krijgen,

blijven ze mooi wit.

witte asperges

4

België /Nederland

à

|

500g

Van de schil, de

4

harde onderkant

en het kookvocht

JJ

van de asperges kan

je aspergesoep maken.

Een handig testje:

4

vif fee stengels

Rijk aan …

vezels en vitamine C: 100 g asperges

en elkaar. Hoor je een

bevat zelfs 50% van je dagelijkse

piepend geluid? Dan zijn je

behoefte aan deze vitamine.

asperges kraakvers|

y,

Vy

Bewaartip

Asperges bewaar je best

in een natte handdoek in

Wist je dat …

de koelkast. Zo blijven ze

lang fris.

het Belgische aspergeseizoen altijd eindigt

,

op 24 juni? Dan is het Sint-Jan, een christelijk

#4

midzomerfeest. Daarna worden de planten

y

met rust gelaten, zodat ze voldoende energie

kunnen opdoen voor het volgende jaar.