Colruyt - Folder van 07.10.2020 tot 20.10.2020 - Pagina 3

== en Pompoen schoonmaken … … en klaarmaken Snij de pompoen in 4 met een groot scherp mes. Rauw Verwijder de pitjes en de zaadlijsten met een lepel. De pitjes kan u eventueel bewaren om te Lekker geraspt in een groene salade. U kan de pompoen ook roosteren. eerst op ps brengen met sinaasappelsap en kaneel. ee” Koken Kook pompoenblokjes van 2 à 3 cm 10 à 15 min. gaar in lichtgezouten water. - de Stomen Snij elk stuk in repen (met de bolle kant naar boven). Begin daarbij telkens van het midden De aroma's en de smaak van pompoen komen nog beter = naar onderen. tot uiting door ze te stomen. Dat kan in een stoomkoker of stoommandje (in inox of bamboe). Zo'n 10 min. is voldoende. En > Bakken Verhit boter of olijfolie in een (wok)pan en bak de Verwijder de schil met een stevig mes of een ompoenblokjes + 5 min. Kruid met oregano, koriander, dunschiller. Dat gaat makkelijk wanneer u de komijn, dragon, peterselie … pompoenstukken eerst 5 à 10 min. met de schilkant naar boven roostert in een voorverwarmde oven op Frituren 200 °C. Snij het vruchtvlees daarna in blokjes. Snij het vruchtvlees in frietjes van 1/2 cm dik. Kruid met zout en paprikapoeder en bak in de frituurpan op 175 °C. Of leg ze op een bakplaat met bakpapier en zet 30 à 40 min. in een voorverwarmde oven op 200 °C. Em En voor uw kleinste spruit Vanaf 4 maanden kan u uw baby vast voedsel geven. Start met enkele lepels groentepuree (50 g aardappel + 100 g groente) als aanvulling op melk, en verhoog dit geleidelijk naar 150 g. Vanaf 6 maanden kan u vlees, vis of ei toevoegen. fi » = [> ii — f ke A La Topcombinaties met pompoen » Penne, andijvie en salie » Aardappelen, spitskool en platte peterselie » Champignons, koolrabi en bieslook » Aardappelen, witloof en peer en sk Met uw 28 xTRA -app of -kaart. 1 korting per kasticket. Niet cumuleerbaar. > en