Okay - Folder van 10.02.2021 tot 23.02.2021 - Pagina 19

mk

x 7

EE

+

>

Pe

PL

ES

CPE

GE

7,

4

1%

(5

Se h

RN

x

La

TE

Al

D

sa

\

NUTRI-SCORE

AN

©)

Wa

CEB

Nn

SS

Biohamb

SEN

=

Le

>

geroosterde |

:

Rss

Er

Ingrediënten (4 personen)

4

ei

Tui

4 biohamburgers (freshmart)

-20%

7

500 g witloof

5 eetl. olijfolie

Sh

CRE rn

1 plantje platte peterselie

zwarte peper (molen)

500 g oesterzwammen

zout

600 g krielaardappelen met

biologische kruidenmix

Voorbe:

g (10 min.)

-

Pluk de blaadjes platte peterselie en snipper fijn.

Sainbiooz Ld

= Scheur de oesterzwammen in repen.

biohamburger

Si

et witloof in de lengte in 2 en verwijder de bittere kern.

= Snipper de ui fijn.

3008

16,50%

c4,95

Bereiding (20 min)

1. Verwarm de oven voor op 180 °C.

2. Snij de ongeschilde krieltjes in de lengte in 2. Menger 2 eet olijfolie

onder en 2/3 van het kruidenzakje dat in de verpakking zit.

3. Leg het witloof met de snijkant naar bove:

in een ovenschaal en kruid

met zwarte peper en zout. Besprenkel met 1 eetl. olijfolie. Plaats samen

met de krieltjes 30 min. in de voorverwarmde oven. Draai na

15 min. het witloof en roer de aardappelen nog eens om.

4. Verhit leetl. olijfolie in een pan en stoof de ui glazig. Voeg de

oesterzwammen toe en bak op een hoog vuur. Kruid met

zwarte peper en zout en meng er de platte peterselie onder.

Haal uit de pan.

5. Verhit 1 eetl.

Boni Bio

je in de pan van de oesterzwammen en bak

de hamburgers 2 min. aan elke kant.

uien

10%

2k

e2,20

a

Château Vieux Gabiran

Lekker

‘Cuvée Haut-Campremier’

a

met

2019

à

ml AO. Bordeaux

75 cl

Ons vakmaı

je df €6,1 9

=

‚swaarden van het

zk

1

125 gvarmägd. oohydraten 324 g voorn Sf graten ven 63 entier 429 g aout 318

(03

zz

m