Okay - Folder van 27.01.2021 tot 09.02.2021 - Pagina 12

NS 17 dr UP DR er” 86 4 Pa Le w 4 Pa NUTRI-SCORE Ol @ Ee + EH Torentjes van puree, spinazie en schelvis met pistachecrumble Ingrediënten (4 personen) Voorbereiding (5 min.) » 500 g schelvishaasje (freshmart) 5 Hak de pistachenoten grof en meng met de persillade, de panko, het maïszetmeel en . 50 g persillade (peterselie & knoflook) de boter. Kneed met de vingers. (diepvries) 400 g babyspinazie Bereiding (15 min. + 20 min. in de oven) 300 g kerstomaatjes in tros 1 850 g aardappelpuree (freshmart) Verwarm de oven voor op 200 °C. 2 eetl. boter 2 Verhit intussen 1 eetl. olijfolie in een pan en stoof de spinazie 1 min. Kruid met peper en zout. 2 eetl. pistachenoten 3 3 eetl. panko (Japans paneermeel) Maak in een ovenschaal torentjes van 2 eetl. puree, wat spinazie en een stukje vis. 1 koffiel. maïszetmeel Werk af met de crumble. Kruid met peper en zout. Knip de kerstomaten in kleinere trosjes en leg tussen de vistorentjes. Kruid met peper 2 eetl. olijfolie peper en zout en zout en besprenkel met 1 eetl. olijfolie. Zet 20 min. in de voorverwarmde oven. -20% REN = a m N Cono Sur ‘Tocornal’ TOCQRNAL Chardonnay 2019/2020 + D.O. Central Valley - Boni Selection Gourmet Greens Chili schelvishaasje Healthy & Fresh en 75 cl +250g babyspinazie €26,95 c1,59 4,09 200 g Voedingswaarden van het recept (per persoon) energie 438 keal « vetten 17,6 g, waarvan 6,3 g verzadigd « koolhydraten 33,8 g, waarvan 3,5 g suikers « vezels 4,0 g - eiwitten 34,2g + zout 0,8g Ons vakmanschap drink je met verstand Alle voordelen geldig met