Colruyt - Folder van 02.06.2021 tot 15.06.2021 - Pagina 3

Bubbels voor elke gelegenheid

Bacio della Luna, of in het Nederlands ‘Kus van

Deze crémant benadert het niveau van heel

Kracht en finesse zijn de sleutelwoorden van

de maan’ is de poëtische naam voor het domein

wat champagnes, en dat is geen toeval.

deze champagne grand cru. Hij is gemaakt van

dat deze verfijnde schuimwijn maakt. Zoals de

Hij wordt alleen gemaakt met de nobele

de beste terroirs van de regio en is een blend

meeste prosecco's is deze brut voor 100 %

druivensoorten chardonnay en pinot noir.

van pinot noir en chardonnay. De brut rijpte

gemaakt van gleradruiven. Samen met Rohan,

En hij heeft 24 maanden gerijpt op houten

5 jaar en is voor bijna 40 % aangevuld met

wijnaankoper bij Colruyt, koos het huis voor

latten (in plaats van de wettelijk verplichte

reservewijn. Alle ingrediënten samen staan

een kwalitatieve mengeling van milieubewust

12 maanden). Zijn grote Klasse en lange

garant voor puur genieten bij het aperitief met

geteelde druiven uit de prachtige heuvels van

afdronk zullen u zeker bekoren. De toets van

hapjes, of bij verfijnde gerechten zoals gegrilde

Treviso en Friuli. Het resultaat? Een levendige

brioche en het vineuze kantje maken het

sint-jakobsnoten met boter.

en elegante prosecco, met een sappige en

plaatje compleet. Ideaal als aperitief, bij vis

fruitige aanzet, gevolgd door een aangename

en zeevruchten of bij wit vlees in een saus

finale met citrusfruit. Origineel als aperitief,

(kalfsblanquette, gevulde parelhoen).

Champagne Marquis de Villon

en het gedroomde gezelschap bij zeevruchten,

brut Grand Cru

2287 EL

exotische gerechten of desserten met fruit.

Crémant de Bourgogne A.O.P. Réserve

75 dl

brut

Prosecco D.0.C. Bacio della Luna

LATE

Albert Bichot

24,65 «

brut

75 dl

75 dl

9.80 €/L

13,19

1,35:

_

2

vis

init

||

Wr

AS

%

)

)

ge

D

enh

Ar

VAR

SOUTIRAN

QE

VILL

SOUTIRAN

FROSECEO

TEN

cn

19,90:

waren)

Een zachte en smaakvolle champagne genoemd naar de zoon van de

eigenaars van dit familiedomein. Daar werken we al meer dan 25 jaar

In deze cava especial brut vindt u alle knowhow van het huis Mas Pere

mee samen. De wijn is een assemblage van 40 % pinot noir, 40 %

terug. Het is een unieke blend van 60 % xarel-lo en 40 % chardonnay

chardonnay en 20 % pinot meunier, afkomstig van wijngaarden die als

die maar liefst 22 maanden heeft gerijpt. Het resultaat is een cava met

premier cru geklasseerd zijn. De bubbel rijpt 4 à 5 jaar en heeft een

een rond en elegant karakter, net als de vorm van de originele fles.

aromatisch boeket en een mooie complexiteit. Verder is hij heel fris,

U ontdekt ook toetsen van

geel fruit, toast, verse boter en fijne

dankzij een bewust lage dosage. Past perfect bij producten uit de zee,

zuren. Zet hem op tafel bij tapas, schaaldieren of gefrituurde inktvis.

zoals (gegratineerde) oesters of elegante gerechten zoals kalfszwezerik.

Cava Mas Pere

Champagne Soutiran 'Alexandre'

brut Premier Cru

Reserva Especial

brut nature

75 dl

2x75d

3545 €L

-20 %“

vanaf 1 fles

25,09:

sk Met 2 xTRA

Ons vakmanschap drink je met verstand.

Be