Colruyt - Folder van 05.05.2021 tot 18.05.2021 - Pagina 1

an Pate en: Genieten van 't seizoen: ke friszure rabarber 3 Le Onder de grote groene bladeren van de rabarberplant zitten groen-rode bladstelen. Alleen die stengels zijn eetbaar, maar wel op verschillende manieren. Koud, warm, gekookt of verwerkt tot confituur ... Met rabarber kan je alle kanten uit in de keuken, want deze groente doet het goed in zowel hartige als zoete gerechten. Seizoen Rabarber is top van mei tot juli. Smaak Unieke friszure smaak. De jonge, rode stengels zijn minder zuur. Er « Bewaren Ongeveer 1 week in de koelkast als de stengels verpakt of bedekt zijn. Onbedekt worden de stengels slap of drogen ze uit. U kan rabarber ook eerst blancheren en dan invriezen. Voedingswaarde Rijk aan vezels. NUTRI-SCORE 2 5 = Rabarber in bosje u” i Herkomst: België/Nederland s m Versmarkt _) mm Meer weten over seizoensgroenten en -fruit? Surf naar