£ … en klaarmaken A (4 Wokken Voeg de aubergineblokjes pas op het einde toe aan uw wokbereiding, want ze zijn snel gaar. Stoven Aubergine schoonmaken … U Laat de blokjes aubergine 3 min. afgedekt stoven op een matig vuur in een pan met wat vetstof. Kruid met knoflook, tijm en oregano. Voeg eventueel wat groentebouillon toe. Lekker in Provencaalse sudderpotjes, ratatouille en sausen. Grillen et IA | Spoel de aubergine en Snij in ronde schijven van Bestrijk de aubergineschijven aan beide kanten met olijfolie. verwijder het kroontje. 1 em dik om te bakken in de Bak ze in een grillpan of op de barbecue. Besprenkel ze vooraf | met wat citroensap en wrijf ze in met een teentje knoflook als u pan, te frituren of te grillen. graag nog meer smaak hebt == EE Frituren po + a Dompel de aubergineschijven in een losgeklopt ei. Haal ze door paneermeel dat u gekruid hebt met peper en zout. Schud B overtollig paneermeel af. Bak ze + 2 min. in de frituurpan op SD 175 °C. U kan ze ook bakken in de pan in olijfolie, op een matig Snij in lange plakken van Snij in lange, brede repen vuur gedurende + 5 min. aan elke kant. om er cannelloni van te 1 cm dik om te grillen of te verwerken in een lasagne maken. Roosteren of moussaka. Snij de aubergines in de lengte in 2. Maak enkele inkepingen in het vruchtvlees en leg in een ovenschaal. Verdeel er zer fijngesnipperde ui en knoflook over. Breng op smaak met Ke: olijfolie, rozemarijn, tijm, peper en zout. Zet 30 à 45 min. in de 2 voorverwarmde oven op 180 °C. ns Vullen Snij in stukken voor Snij in blokjes van Snij de aubergines in de lengte in 2. Verwijder het vruchtvlees ratatouille, sausen max. 1 cm voor in een en besprenkel het met wat citroensap. Vul op met gekruid of stoofpotjes. wokgerecht of minestrone. gehakt gemengd met het vruchtvlees, gekookte rijst, gekookte pasta of groentjes. Laat gaar worden in een op 180 °C voorverwarmde oven gedurende 40 à 50 min, afhankelijk van de vuling En voor uw kleinste spruit Vanaf 4 maanden kan u uw baby vast voedsel geven. Start met enkele lepels groentepuree (50 g aardappel + 100 g groente) als aanvulling op melk, en verhoog dit geleidelijk naar 150 g. "1 Vanaf 6 maanden kan u vlees, vis of ei toevoegen. uk. Topcombinaties 9 # met aubergine Ÿ x .. se a » kabeljauw, nestnoedels, verse Le À PQ koriander en plantaardige olie » bloemkool, aardappel en 9 plantaardige olie V » rode paprika, koolrabi, penne, .. verse tijm en plantaardige olie de ee Se .. rt te sk Metuw 22 xTRA -app of-kaart. 1 korting per kasticket. Niet cumuleerbaar.