U Cn Venkel schoonmaken … En voor uw kleinste spruit Vanaf 4 maanden kan u uw baby vast voedsel geven. Start met enkele lepels groentepuree (50 g aardappel + 100 g groente) Verwijder het venkelgroen (het loof) met een mes. als aanvulling op melk, en verhoog dit geleidelijk naar 150 g. Vanaf 6 maanden kan u vlees, vis of ei toevoegen. ew > N Snij de knol in 2 en verwijder de harde kern. = N Topcombinaties met venkel À » aardappel, verse spinazie » =. en plantaardige olie È Zn » aardappel, broccoli, zalm, Snij eventueel de halve knollen in de breedte Î in halvemaantjes of in de lengte om er reepjes plantaardige olie en verse peterselie (of blokjes) van te maken. 24 En » kalfsburger, wortel en pasta à à re wer? … en klaarmaken be 4 = Rauw u Om rauw op te dienen in een gemengde salade of als bijgerecht, voorziet u + 100 g venkel per persoon. Stomen of koken Kook venkel in een kookpot met een bodempje lichtgezouten water of stoom gedurende 15 à 20 min. Heerlijk met kaassaus. Stoven \È Verhit olijfolie in een kookpot en stoof blokjes venkel + 10 min. op een matig vuur. Roer regelmatig. Kruid met peper en zout. In de oven S Kook de buitenste bladeren van de venkel + 7 min. in lichtgezouten water. Vul ze eventueel met gehakt, en zet + 30 min. in de voorverwarmde oven op 200 °C. oi _ ol EN PS 4 Geldig van 1/7 te.m. 14/7/2020. sk Met uw 98 XTRA -app of -kaart. 1 korting per kasticket. Niet cumuleerbaar.