Spar - Folder van 11.10.2020 tot 31.10.2020 - Pagina 14

Cen enmisbane 4 personen « bereiding: 20 min + oven: 2 u F4 3 kleine En lamsschenkels 2 kl gemalen komijn leine ui 1 el korianderzaadjes u ee look » 4 grote wortels cm gember selde: 4 stengels s 1 sinaasappel lamsschenkel Boni kikkererwten 1kl Boni oli 16, 800 g Boni gepelde tomaten 50 g Spar amandelschilfers 1 plantje koriander 50 g Spar Janke amandele 1 kl kaneelpoede gietijzeren stoofpot Verwarm de oven voor op 180°C Pel de uien en look en sni alles in grove stukken. Snij de An II eee selderstengels in 2 cm lang: u, stukjes. 24 overl smaak! stoofpotj 3 Schil de wortels, snij ze in Fe lengte doormi nen dan in 1 me cm dikke pla et + Hou enkele blaadjes koriander apart en snij de rest van de Pe eed eert ee samen met de steeltjes GE ken Baile Semen: > ee eel asp NE cer) Plet de SU SEE in de N N fi Ver el olie in een N gietijzeren pot en bak de S ==; sschenkels aan alle zijden { goudbruin. Haal ui Ae Ji Stoof d ien, look, wortel en AN Nr | f Ni selder erin aan op een zacht vuur. Overgi me 4 oeg ras-el-hanout, kaneel PN Ì N | L komijn, koriander, gember, es À ep PL en en toe. Kruid m 7 N? zout. is IN ed Ai = de gebakken a es sien n laat 30 min a. De a AM stove m Voeg de gedroogde abrikozen en afgespoelde kikkererwten toe. Zet A} Mi n de oven tot het ur #4 vlees g: Vi Baki €! elen à res oudbruin in 1 el olie Laat uitlekken op ee ier. x Bestrooi het vleesgere elen, am ee 4 Kane Rasp er wat 5 " ezel este van sinaasappel over. A Ah N \ I 2 LS djs La rt re) A N N ein X) ens: Es >