Okay - Folder van 08.02.2023 tot 21.02.2023 - Pagina 6

5 à à Ë J EN ET LE la ll 1 | ir ’ Ei My : LEN ha 5 II NUTRI-: U 8 (OC «0 ) AOEB- Ardens gebraad net wa ree, -25 % witloof en kruidenolie 3 vanaf 2 verpakkingen Ardens 3 a Ingredienten (4 personen) gebraad u 2 sneden * 500 g Ardens gebraad (vers) 4 witloofstronken + 4 el olijfolie +250g « 1/2 plantje peterselie * peper « 1/3 plantje bieslook * zout €12,89, + 500 g wortelpuree (vers) Boni 2 Selection 13 Bereiding (20 min.) wortelpuree 1 Snij het witloof in de lengte in 2 en verwijder de harde kern 500 g 2 €6,78ng Smelt de helft van de boter in een pan en bak het witloof 2 min mooi bruin aan beide kanten. Kruid met peper en zout. Voeg een €3,39 scheutje water toe en laat nog * 5 min. afgedekt verder garen Verhit de rest van de boter in een pan en bak het vlees 1 min Château aan elke kant op een hoog vuur. Kruid met peper en zout Zet het vuur lager en laat nog 2 min. verder bakken Saint-Eugène Le Barcot Verwarm intussen de puree zoals aangegeven op de verpakking, Hak de peterselie grof en snipper het bieslook fijn 2020/2021 A.O.P Meng met de olijfolie, peper en zout. Verdeel de puree over de borden, geef er een sneetje gebraad bij Corbières en het witloof. Werk af met de kruidenolie. 75 cl Liever veggie? Vervang het Ardens Voedingswaarden van het recept (per energie 443 kcal « vetten 27,8 g‚ waarvan 8,2 g verzadigd « koolhydraten 13,9 g gebraad door een €5,19 waarvan 2,7 g suikers « vezels 5,5 g + eiwitten 31,6 g » zout 3,5 g kaasburger. Laagste prijs, laatste 30 dagen: €5,89 Ons vakmanschap drink je met verstand.