Okay - Folder van 30.11.2022 tot 13.12.2022 - Pagina 12

fl 4% 4 “ # in fr x at Eh = IN + ij % he # Nr 4 # 2 Pr pe N À bt 43 OO d'æ . Ne „Ribeye met fi witloof-appelslaatje ge Bereiding (15 min.) Ingrediënten (4 personen) Maak de blaadjes witloof los. Snij de ongeschilde appel in 4 partjes, » 600 g Uruguayaanse ribeye (vers) verwijder het klokhuis en snij dan in heel fijne plakjes + 175 gfinproeverswitloof + 150 g veldsla Meng de veldsla, het witloof en de appel in een kom. Smelt de boter in een pan en bak het vlees 2 à 3 min. aan elke kant. + appel Kruid met peper en zout. Laat even rusten onder aluminiumfolie. + 1citroen * Hak intussen de walnoten grof en pers de citroen. + 550 g aardappelsalade met spek Snij het vlees in schuine repen. Verdeel het witloofslaatje over + 2el boter * de borden en besprenkel met de walnootolie en het citroensap. x + 2el walnootpitten * Werk af met de aardappelsalade en het vlees. * 1el walnotenolie Voedingswaarden van het recept (per persoon) « peper en zout ‘emerge bl hl vetten 453 mare 14 gvd koahydrten 9,94, + #0 wen 59 gaen «vem 3 gr omitten 379 aout 24€ a" ps -25% Patron . 9 vanaf 2 verpakkingen aardappelsalade 2+1GRATIS se mt i met spek “eene Emiliana Adobe | Reserva Malbec 2020 — | DE En D.O Rapel Valley Chili ik 75 cl 180 Uruguayaanse ribeye €4,29 2300g X «5,85 it 37,95% "33,34 %: körting wordt automatisch # verrekend aan de kassa. k Anse geldig met DE XTA N gi li met ln 12