Okay - Folder van 30.11.2022 tot 13.12.2022 - Pagina 12

fl

4%

4

“ #

in

fr

x at

Eh

=

IN

+

ij

%

he

#

Nr

4

#

2

Pr

pe N

À

bt

43

OO d'æ

.

Ne

„Ribeye met fi

witloof-appelslaatje ge

Bereiding (15 min.)

Ingrediënten (4 personen)

Maak de blaadjes witloof los. Snij de ongeschilde appel in 4 partjes,

» 600 g Uruguayaanse ribeye (vers)

verwijder het klokhuis en snij dan in heel fijne plakjes

+ 175 gfinproeverswitloof

+ 150 g veldsla

Meng de veldsla, het witloof en de appel in een kom.

Smelt de boter in een pan en bak het vlees 2 à 3 min. aan elke kant.

+ appel

Kruid met peper en zout. Laat even rusten onder aluminiumfolie.

+ 1citroen

*

Hak intussen de walnoten grof en pers de citroen.

+ 550 g aardappelsalade met spek

Snij het vlees in schuine repen. Verdeel het witloofslaatje over

+ 2el boter

*

de borden en besprenkel met de walnootolie en het citroensap.

x

+ 2el walnootpitten

*

Werk af met de aardappelsalade en het vlees.

* 1el walnotenolie

Voedingswaarden van het recept (per persoon)

« peper en zout

‘emerge bl hl vetten 453 mare 14 gvd koahydrten 9,94,

+ #0

wen 59 gaen «vem 3 gr omitten 379 aout 24€

a"

ps

-25%

Patron

.

9

vanaf 2 verpakkingen

aardappelsalade

2+1GRATIS

se

mt

i met spek

“eene

Emiliana Adobe |

Reserva Malbec 2020 —

|

DE

En

D.O Rapel Valley Chili

ik

75 cl

180

Uruguayaanse ribeye

€4,29

2300g

X

«5,85

it

37,95%

"33,34 %: körting wordt automatisch

#

verrekend aan de kassa.

k

Anse geldig met DE XTA

N gi li met ln 12