Okay - Folder van 01.12.2021 tot 14.12.2021 - Pagina 12

a E | 4 He = Prem Wen: Mi win "à be \ gi Be ko x ad er à . 4 EN Fr = dk Roule vrur q 1 met pastinaak en kroketten = & Er OO E75 Ingred ten (4 personen) ; Bereiding (50 min.) « 1 roulade van haantje (freshmart) 1. Verdeel l eetl. boter over de roulade, kruid met peper en zout. Bak + 50 min. in de + 2 pastinaken voorverwarmde oven. + 500 g champignons 2. Kook intussen de pastinaak * 20 min. gaar in lichtgezouten water. Giet af en mix tot « 1 plantje platte peterselie een gladde puree. Menger de zure room onder en kruid met peper en zout. + 2 eetl. zure room 3. Smelt 1 eetl. boter een kookpot en bak de champignons * 5 min. op een hoog vuur. * Zeetl. boter Menger de fijngesnipperde peterselie en de noten onder en breng op smaak met + 420 g verse aardappelkroketten (freshmart) peper en zout. + 50 g hazelnoten 4. Bak de kroketten in de oven, airfryer of friteuse (instructies: zie verpakking). « peper en zout 5. Verdeel de pastinaakpuree in dikke strepen over de borden. Schik er 1 à 2 sneetjes roulade op en lepel er de champignons over. Serveer met de kroketten. Voorbereiding (5 min.) - Hak de platte peterselie en de hazelnoten fijn. ‘Voedingswaarden van het recept (per perso - Schil de pastinaken en snij in gelijke stukken. rege 830 hele vetten dg marve IB verdi aon 279 manon gern ver TA gs amitien SIA 8 sat SAR - Verwarm de oven voor op 180 °C. 2de verpak a Exclu: OS El FB Ke _ un, 4 Château cuit de Be * Roulade van haantje The Potato Chef Ê Laborde 2019/2020 verse voorgebakken, met cognac en rozijnen a AO.P. Haut-Médoc 5-25 % korting word: aut tisch. aardap pelkroketten. ; 75 el B 12 stuks 4200 zp verrekend aan de kassa. * a 20,79 eed 2 in 12 ‚m vd x met Vents M Alte Earl we mi à TER