Okay - Folder van 21.10.2020 tot 03.11.2020 - Pagina 9

17 am... 5 AN ZA 7, 5 EN Gif. [TA nn ° NUTRI-SCORE — EB Ol ©: Kruidengebraad met butternutpuree en geroosterde spruitjes Ingrediënten (4 personen) -20% . 2 dl melk 1 kg kruidengebraad > zur 1verpakking (freshmart) 1 eetl. boter 400 g spruiten 1 eetl. honing Pan 1 butternutpompoen 2 eetl. balsamicocrème 600 g aardappelen 2 eetl. olijfolie 2 rode uien peper en zout ar ngst PA Voorbereiding (15 min.) Un: Schil de aardappelen en snij in stukken. Snij de butternut in de lengte in 2 en verwijder de pitten en de draden. Schilde ene helft en snij in blokjes. Snij de andere (ongeschilde) helft in partjes. Kruidengebraad u Snij de rode uien in lange repen. Kuis de spruiten en halveer. {kg Verwarm de oven voor op 180 °C. e11,331rg Bereiding (15 min.+ 45 min. in de oven) Leg het gebraad in een ovenschaal en zet 45 min. in de oven. Schik intussen de butternutpartjes en de spruiten op een bakplaat met bakpapier. Besprenkel met de olijfolie en de honing en kruid met peper en zout. Meng goed. Zet + 30 min. mee in de oven en voeg na 20 min. de ui toe. Haal uit de oven, schep in een mengkom en voeg de balsamicocrème toe. = 4. Kook intussen de aardappelen en de blokjes butternut 25 min. gaar in lichtgezouten water. Giet af. Prak fijn met de boter en de melk. Kruid met peper en zout. € 3 +1 gratis Lekker Spruiten S los met pick&mix RME) €2,69, we, Château Maucoil 2018 A.O.P. Côtes du Rhône Villages 75 cl | c6,99 -25 %: korting wordt automatisch verrekend aan de kassa. Ons vakmanschap drink je met verstand = | voedingswaarden per persoon OKay energie 909 kcal « vetten 59,1 g, waarvan 11,5 g verzadigd « koolhydraten 48,1 g, waarvan 24,1 gsuikers » vezels 12,8 g + eiwitten 40 g+ zout 4,28