Okay - Folder van 26.08.2020 tot 08.09.2020 - Pagina 16

ar

d

/

Es

” Pine

is

=

N

4

)

=

u

#

Fr

À

NUTRI

ORE

an

©!

(OT

Scamp

rochette met krieltjessalade en groene apsresgink n

ej

Ingrediënten (4 personen)

400 g scampibrochettes (freshmart)

1rode ui

-20%

400 gprinsessenbonen

3 eetl. Griekse yoghurt

vanaf 2 verpakkingen

200 ggroene-aspergepunten

2 eetl. mayonaise

1 rode paprika

Z eetl. olijfolie

1/2 plantje bieslook

zwarte peper (molen)

op

Le

+

zout

500 g krielaardappelen

%

J

zu

2,

Voorbereiding (10 min.)

Ba

Scampibrochettes

Snipper het bieslook en de rode ui fijn.

€29,95ng

Wrijf de ongeschilde krielaardappelen goed schoon onder koud water en snij in 2.

Snij de rode paprika in de lengte in 2, verwijder de pitjes en de witte zaadlijsten

en snij in reepjes.

fr

ie.

Zalmfilets

Bereiding (25 min)

5

1. Kook de krieltjes 15 min. gaar in lichtgezouten water. Giet af.

€29,95ng

2. Kook intussen de prinsessenbonen 8 min. onafgedekt gaar in lichtgezouten water.

Giet af en spoel onder koud water.

Boni Selection

3. Verhit 1 eetl. olijfolie in een kookpot, stoof de paprika en de aspergepunten 3 min.

scampibrochettes + 200 g of

Voeg de prinsessenbonen toe en stoof nog 2 min.

gemarineerde Atlantische zalmfilets

4. Meng de Griekse yoghurt met de mayonaise, het bieslook en de rode ui.

+ 2508

Kruid met zwarte peper.

d

5, Doe de krieltjes in een serveerschaal en meng er de dressing en de

groenten onder.

-15%

bn

6. Verhit 1 eetl. olijfolie in een grillpan of een pan met antisanbaklaag en

vanaf 2 stuks

bak de scampibrochettes anderhalve min. aan elke kant.

Best Choice

-15 %

\RAPAEN

vanaf 2 flessen

groene-

Lekker

aspergepunten

e

N

Tarapacá Sauvignon Blanc 2019

met

200g

D.O. Central Valley

22 AS

Chili

75 cl

c4,49

c4,99

‘Voedingswaarden van het recept (per perso

are bel weten 206 g wam f grundig» oon 203 g vaarven 60 se verde g-emitten 79 gezet 29 8,

Ons vakmanschap drink je met verstand.

16

Alle voordelen geldig met