Makro - Folder van 11.11.2019 tot 19.11.2019 - Pagina 7

ke

À

VEDERWILD

l

i

Vederwild is een verzamel-

naam voor klein en groot

gevogelte dat in het wild

voorkomt en tal van culinaire #4

mogelijkheden biedt.

. daf

dd

>

fe

LN

ER

F

AK

r”

0 Réodpo

otpatrij

sa

+ 250 g per stuk - panklaar

70

De roodpootpatrijs heeft een milde,

l

ar

toegankglijke wildsmaak, die het wild-

per2 stuks

à

seizoen put

a

di

4!

a}

es

[2] Fazant

4

Min. 600 g- hen - Europa - panklaar

N

4

a

Fazant voedt zich voornamelijk met

wilde planten en heeft daardoor een

per colo

verfijnde, aromatische smaak.

Ge:

x x!

(RN

re

© wide «

end

Min. 500 g - Europa - panklaar

De

Wilde eend wordt voornamelijk

gesmaakt door fijnproevers. De smaak

varieert naargelang van de voeding

(planten, hout of noten).

per stuk

dd

Sa

4

es

oO Bosduif

La,

Min. 225 g per stuk - Europa - panklaar

Bosduif heeft donker vlees met een

sterke smaak, waarin de natuurlijke

per colo

aroma's overheersen.