Delhaize - Folder van 14.11.2019 tot 20.11.2019 - Pagina 3

Gr

A

LS

f

=

EN

kr

EC “4

ee

K.

X

En.

ji

x

u

fi

\

3

(4

à

Se

et

a

N

cn

GESTOOFD KONIJN MET CHORIZO

EN PAPRIKA'S

INGREDIËNTEN VOOR 4 PERSONNEN

« 1konijn, in stukken

25 cl witte wijn

1 vetarm bouillonblokje

gesneden

1EL bloem

2 EL olijfolie

- 1 afgestreken EL gedroogde

25 cl water

peper en zout

oregano

ui

bladpeterselie of

+ 3 paprika's met verschillende

00 9 chorizo (zacht

verse oregano

Kleur (naar keuze)

of pikant, naar keuze)

EN

Ge

BEREIDINGSTIJD: 25 MIN. +30 MIN. KOOKTIJD

1/Maak voorzichtig over de volle lengte een inkerving in de chorizo en verwijder het

N

vel; snijd in dunne plakjes. Stoof op een middelhoog vuur in een grote

4

stoofpan (of sauteerpan) met de helft van de olie. Haal de plakjes er met een

schuimspaan uit wanneer ze gebakken zijn en laat uitlekken. Leg de stukken konijn

in de plaats. Bak aan alle zijden mooi bruin op een hoog vuur en heal ze vervolgens

+

k

uit de pan. Kruid met peper en zout.

+

2/ Doe de helft van de olie in de pan en laat de gehakte ui en de in blokjes gesneden paprika's

gedurende 5 min. op een zacht vuurtje stoven. Strooi er de bloem en de oregano over.

Meng gedurende 1 min. en giet er dan de witte wijn over. Meng goed, doe er nog het water

bij en het geplette bouillonblokje. Leg de stukken konijn in de saus, voeg er de chorizo

aan toe en breng aan de kook. Dek af en laat 30 min. op een zacht vuurtje garen

Draai de stukken konijn halverwege de kooktijd om

HEEL KONIJN

3/ Kruid bij indien nodig en serveer goed warm, bestrooid met gehakte verse oregano of peterselie.

Tels

geel

Mat

KH

ENT

ea

a

LAST

2/4)

KE

LS

SAS,

A

|

GREEN N

N

8

VEGETARISCH PRODUCT

SEHAKFHNEHE

Greenway

ze

Burger, gehakt

Gebraad, medaillon of lapje

=

MEAT

of chipolata

Alle variëteiten

[PS

Van 200 g tot 240 g

2 100%TASTE

Le

5

>

CT

8

"ge

==

€

(€14,zi/ka)

LL

* De aangegeven pris [en ook de overeenkomstige prijs per eenheid)

Aanbiedingen geldig van 14/11 tot en met 20/11/2019

houdt rekening met de promotieaanbieding