Colruyt - Folder van 15.07.2020 tot 28.07.2020 - Pagina 2

F

je

7

… en klaarmaken

Rauw

Combineer met verschillende groenten voor een

Kleurrijke salade. Breng op smaak met een lekkere

Spitskool

vinaigrette.

Dressing

olie, azijn en mosterd

schoonmaken

Dressing 2: yoghurt, alie, azijn, mosterd en verse kruiden

Verwijder eventueel de buitenste bladeren

Gesneden spitskool is slechts enkele dagen houdbaar in

pn

van de spitskool

de groentelade van de koelkast.

Pr

En,

a

Koken

Breng lichtgezouten water aan de kook en kook de

reepjes of volledige bladen (als u ze wilt vullen, bijv. met

gehakt) 4 à 6 min, Giet af-en laat uitlekken,

Ù kan gekookte spitskool invriezen

Snij de spitskool in de lengte in 2 of in 4 en

verwijder de harde delen van de stronk.

[2

Stomen

a

Stoom de reepjes of volledige bladen spitskool 10 min.

ai

D

Stoven

Verhit een beetje vetstof in een kookpot en stoof de

spitskool 8 à 10 min. Roer regelmatig en voeg enkele

eetlepels water toe om aanbakken te voorkomen. Kruid

Snij de parten in fijne reepjes voor een

met peper en zout. Of werk af met een scheutje room

salade of iets grover om te stoven

en kerriepoeder,

Tr

—

à

Roerbakken/wokken

‚ie

TE

Verhit een beetje vetstof in een pan of wok en roerbak

de spitskool 6 min. Combineer met andere groenten

ETT

zoals courgetteslierten, wortelslierten, champignons

sojascheuten of paprikareepjes.

Grillen

Snij in de lengte in 4 en laat het harde gedeelte eraan.

De

Bestrijk met (gekruide) olijfolie of omwikkel met spek

Rooster op de barbecue.

Er

x‘

&

Gevuld in de oven

Meel

N

Snij in 2 en kook 7 à 8 min. in lichtgezouten water. Giet

af, spoel onder koud water en laat uitlekken. Haal er de

binnenste blaadjes uit en snipper ze fijn. Meng onder

een vulling naar keuze, bv. gehakt. Zet 30 à 35 min. in de

oven, op 180 °C.

Ze

ff

[A

*

Pe,

ra

ré]

ROME

ws

Be

3

En voor de kids

ee

e *

Pac

re

Fe

a

Male

Pa

#

» Spitskool is heel zacht van smaak en is doorgaans een

Ed

echte kinderfavoriet.

CPR

Af

wor

CA

» Toch geen liefhebbers? Verwerk spitskool dan eens

Ln

ie al

dt

We

Ma)

LE

fijngesneden in cen puree, of combineer met een groente

DE,

die uw kind wel graag lust, bijvoorbeeld met wortelen of

ne

#

paprika

1

HE

Fe

}

CP

» 1

Omdat we atijdr

zijn dan in deze fol

1a

r.

renop deprizen en promoties in de andere.

De kort

vertoon van uw Xra-app

genen

en in uw Colruyt-winkel nög la

ze prijzen in uw winkel kan u

winkelbezoek raadplegen via de

etc

ryeapp op colruyt be bij onze Klantendienst

dt 0 Tome

u geen kans

7 laagste prijzen