Colruyt - Folder van 10.03.2021 tot 23.03.2021 - Pagina 1

‘i

\

DR

sa

FE

De

Genieten van 't seizoen:

N

IN

al het goede van prei

Prei is een populaire, veelzijdige groente. En je kan alles gebruiken. Het wit én het

groen zijn geschikt voor verschillende bereidingen. Fijne stukjes prei zijn ook lekker als

afwerking van een gerecht. Er bestaat zomer-, herfst- en winterprei. Het verschil zit ‘m

di

in de kleur: zomerprei heeft een geel-groene kleur, winterprei een blauw-grijze.

Seizoen

Prei vindt u in de winkel van

september tot mei.

Smaak

Preiwit heeft een zachte uiensmaak. Dat

komt doordat prei tot de familie van de ui-

achtigen behoort, net als ui en knoflook. Het

groen van prei is wat scherper van smaak.

| Vitamines

Rijk aan vezels en een bron van

kalium*. Het donkergroene gedeelte

|

van prei bevat de meeste vitamines

(vooral vitamine A) en mineralen.

Y

NUTRI-SCORE

ECE

Prei

los

dl

RS

Herkomst: België.

;

à

Bewaren

CVersmarkt )

\

Max. 2 weken in de groentelade van de koelkast. Leg

prei niet bij melkproducten, want die nemen de geur van

de groente over. U kan prei ook blancheren en daarna

invriezen. Ontdooien hoeft niet voor het bereiden.

1 ‚49 €}kg

Meer weten over seizoen:

enten ei

rui

Surf naar colruyt.be/seizoenskalender

* Kalium draagt bij tot een normale werking van de spieren en het zenuwstelsel.

eo