Colruyt - Folder van 13.01.2021 tot 26.01.2021 - Pagina 3

Wijnsinaasappelen … en klaarmaken schoonmaken … Rauw Het vruchtvlees kan u toevoegen aan slaatjes, warme bereidingen en sausen. Het sap kan u dan weer gebruiken in marinades, warme (boter)sausen, koude sausen en vinaigrettes. Koken a Si © Het sap van de bloedsinaasappel is ideaal voor warme bereidingen. Maak eens een twist op de klassieker eend met sinaasappelsaus of ‘canard à lorange’. Of combineer in een warme saus Pel de wijnsinaasappel. met varkensvlees. En zelfs in de vegetarische keuken is een stoofpotje met seitan en bloedsinaasappel een echte aanrader. Bakken Vanille, boter en bloedsinaasappel passen uitstekend samen. Bak een klassieke cake (bv. een quatre-quarts), prik er bovenaan een LES paar gaatjes in en overgiet met versgeperst Fe bloedsinaasappelsap. Eet uit het vuistje, pers of verwerk in een gerecht Wist u dat … … er 2 types bloedsinaasappel bestaan? Een volbloed kleurt volledig rood, bij een halfbloed wordt enkel het vruchtvlees rood. … u de bloedsinaasappel voor het persen het best even met uw hand over een werkblad rolt? Zo haalt u er het meeste Schil de wijnsinaasappel eventueel tot op het vruchtvlees met een scherp mes. sap uit. Snij de partjes van tussen de vliesjes. Waarom seizoensgroenten en -fruit eten? Kiest u voor seizoensgroenten en -fruit, dan kiest u voor de meeste smaak en vitamines. We willen u dan ook inspireren om dagelijks meer groenten en fruit op uw menu te zetten. Want elke dag 300 g groenten Zo dragen we samen bij aan een en 250 g fruit eten, dat is het advies van betere gezondheid en we de Hoge Gezondheidsraad. een beter milieu, stap voor stap, co Meer weten over seizoensgroenten en -fruit? Surf naar colruyt.be/seizoenskalender Geldig van 13/1 tem. 26/1/2021. sk Met 2E XTRA .