Colruyt - Folder van 15.07.2020 tot 28.07.2020 - Pagina 1

=

ES

es

Genieten van ‘t seizoen:

er

#3,

spitskool, veelzijdige zomerkool

Spitskool is het spitsbladige zusje van de wittekool en behoort tot de familie van de

kruisbloemen. Het voornaamste verschil met de andere kolen is dat spitskool geen

ht

wintergroente is. Deze kool met een kegelvormige, vaste krop is een trotse zomergroente.

Laat je verrassen door de veelzijdigheid van deze seizoensgroente.

Gegratineerde tortellini

met spitskool, wortellinten

en gerookte zalm

Ontdek het recept op

colruyt.be/lekkerkoken

At

F de

Smaak

Seizoen

De gladde groene buitenbladeren

Spitskool is top van juli tot september.

a

van deze kool zijn licht golvend en

knapperig. Ze zijn net wat sappiger

ice

en zachter dan de ronde koolvarianten.

Spitskool smaakt milder en verteert

gemakkelijker dan de klassieke wittekool.

FL

Bewaren

Spitskool is tot enkele weken

houdbaar op een koele, donkere

plek. U kan spitskool ook 2 min.

blancheren, laten uitlekken,

#

vervolgens invriezen en tot

6 maanden bewaren.

ST

Vitamines

Spitskool is rijk aan vezels

en vitamine C*.

Spitskool

per stuk

Herkomst: België/Nederland.

Meer weten over

seizoensgroenten- en fruit?

1,59 «

Surf naar colruyt.be/seizoensgroenten

* Vitamine C draagt bij tot de normale werking van het zenuwstelsel en het immuunsysteem. Daarnaast helpt het bij de collageenvorming

en verhoogt het de ijzeropname.

k Met u

. Niet cumuleerbaar.

XTRA app of-kaart.

EL.