Okay - Folder van 19.10.2022 tot 01.11.2022 - Pagina 11

7

Fan

dd

%

à

LV

ras

=

Ba

C

ter

{i

x

=

ji

Boni Selection

Ingredienten (4 personen)

roodbaarshaasjes

+ 500 groodbaarshaasje (vers)

+ 3 el boter

+ 400 g pastinaak

+ 2 elbloem

+250g

+ 3 preien

* nootmuskaat

+400 g friet- en

« peper

k

puree-aardappelen

« zout

a.

è

u

Bereiding (30 min.)

Pastinaak

1. Kruid de vis met peper en zout en wentel door de bloem.

z

Sel

de pi

inaak en de aardappelen. Snij in gelijke stukken.

los

Snijde pr:

nringen.

&

Kook de pastinaak en de aardappelen 20 min. gaar in lichtgezouten

=

water. Giet af.

Smelt intussen 1/3 van de boter in een grote kookpot en stoof

Jean Balmont

de prei 10 min. K

met peper, zout en nootmuskaat.

5

Smelt 1/3 van de boter in een pan en bak de vis * 2 min. aan elke kant.

Chardonnay 2021

Vin de France

Pureer de pastinaak en de aardappelen. Kruid met nootmuskaat, peper

75 cl

en zout en menger de rest van de boter onder.

Fr

Verdeel de puree over de borden, werk af met de preien een stukje vis.

Varingrarde

van bet recept (per persoon)

te

498

“

genden

Ste 2

6,

a

Laagste prijs, latste 30 dagen: €4,70

‘Ons vakmanschap drink je met verstand.

de laagste prijs zoals toegepast in deze winkel. De prjzen in andere OKay-winkels kunnen hiervan verschillen. De huidige prijzen en

Deze folder issamengesteld voor aankopen in onze OKay- winkel te Boortmeerbeek. De ‘laagste prijs laatste 30 dagen’ ie om dia reden

referentieprizen voor andere OKay-winkelskan

‘steeds ter plaatse raadplegen tijdens je winkelbezoek of bij onze Klantendienst

(0234523.

5) Datumopmask la

jr: 1419120)

OKay Kij