Delhaize - Folder van 11.02.2021 tot 17.02.2021 - Pagina 20

Gee

ke

7

à“

Cedric Clabots

Verantwoordelijke fruit- & groenteafdeling

Delhaize Louvain-La-Neuve

Skrei is een kabeljauwsoort

met stevig wit vlees. Deze seizoensvis

Skreirollades met prei

TN ERLE na ET

en gepureerde aardappel

winkel en wordt daarom ook wel

Love Fish’ genoemd!

Ingrediënten

eeen

%

EN

150g Griekse yoghurt « 1el zure room - 8 clolijfollemet look van “taste Of

3el olijfolie « 2 bosje bieslook.

+ Peperen zout

=

Sg

Bereiding

1. Schilde aardappelen, snijd ze In stukken en kook ze 20 min. in gezouten water.

SADELHAIZE

2. Verwarm deoven voorop 180° C Snljd de preistengels in de lengre in 4 en kook ze 10 min in

gezouten water. Dompelze

onder In een kom met jswateren hat 2 min afkoelen.

Iaatze grondigultlekken. Leg van de preinaastelkaarop.een snljplank tot ongeveer 8rot

10 am breedie. Leg een srukvis haaksopde pre, kruid af mer peper en zour en rolop.

Le

deze rollades in een licht geoliede ovenschaal bestrijk ze met olijfolie, kruid af en bak.

1210115 min. in de oven (afhankelijk van de dikte van de filets).

de prod

Meng ondertussen de yoghurt, de zure room en de gehakte bieslook en kruid af mer peper

en zout.

Preiwit

mj

Gilet de aardappelen af en laat ze In de kookpot. wegvan her vuur. Voeg de olijfolie met

Oorsprong; België

Skreifilet of ae

look roe, kruid af mer peper en zou en pler de aardappelen licht mer een vork (nier volledig.

Alle variëteiten

pureren). Dien op met de rollades en serveer er de saus apart bi.

800g-€ 233/kg

Variabel gewicht

Tip

Id:

Alsjegeen olljfolle met look hebr, bak dan een fijngehakt knoflookteen in 1 di olifolle

LAS

en De mee

‚skreifilet

gedurende 5 min. op een zeer laag vuur (de look mag nier verkleuren).

afkoelen enzeef

her geheel.

|

1080 Brussel

© 30 MINUTEN © Gi

NARKELIIK

Er

A 4 PERS

€4 87°

Vezeis:2,88- Eiwitten:33,78

£45 96°

Aanbieding geldig

van 11/02 tot en met

=

=

=

—

24/02/2021

<

Villa Delle Rose

7

Pinot Grigio 2019

Witte wijn uit ltalië - 75 cl

Druivenras:

inot grigio

DROOG FRI

LOEMIG

TE

=

rog

(ee

LA

2

RET

Be

5

Br

nao

49°

Ek

1

Aanbiedingen geldig van 1/02 tot en met

“De aangegeven pris (en ook de overeenkomstige prijs per eenheid

ing met de promgfieaanbieding

“*Verrekend aan de kassa en nier cumuleerbaar mer de

korting bij aaf

tt

valamanschap drink je met verstand.

x 2

PES COR EEE)

8C

7

13

DELHAIZE | 4D | Proxy£ | DELHAIZECT)