Delhaize - Folder van 03.02.2022 tot 09.02.2022 - Pagina 19

5 AE HAIZE CE - Tarte tatin met witloof Ingrediënten u = 4 6509 1kg witloof «4 takjes tijm + 3 4 piinboompitten « 1 bladerdeeg 1 potje 125 g Palais planraardige spread ıtuur « 1 dl water + 4 el bruine suiker (cassonade) « 30 g boter (of margarine) - Peper - Zout Bereiding 1. Doe het witloof in een pan met de gesmolten boter. Voeg het water, de tijm en de bruine suiker toe. Dek af en laat 30 min. sudderen op een laag vuur. Draai het witloof halverwege de kooktijd om. Breng op ‘smaak met peper en zout en leg ze op een bord. Laat het kookvocht op een hoog vuur indikken tot een siroop. Giet de siroop in een bakvorm met een diameter van 26 cm en laat afkoelen. 2. Verwarm de oven voor op 180 °C. Schik het witloof in de bakvorm en laat wat ruimte over aan de zijkanten. Leg het bladerdeeg erop en schuif de randen ervan tussen het witloof en de rand van de bakvorm. Bak 20 min. in de oven tot het bladerdeeg goudbruin is. 3. Rooster de pijnboompitten in een pan met antiaanbaklaag op een matig vuur en zonder vetstof. rd 4. Leg eengroot bord omgekeerd op de bakvorm, druk het stevig aan en draai de bakvorm om op het bord. Bestrooi de tarte tatin met pijnboompitten en serveer met de spread erbij, Dien eventueel op met een slaatje. Tip Kies witloofstronkjes die niet te groot zijn en van dezelfde grootte, zodat ze gelijkmatig garen. Bak je het witloof in een volledige meralen pan? Dan hoef je ze achteraf niet in een andere vorm te leggen: de pan kan als bakvorm in de oven. ton ET +50 Ten] AANBIEDING GELDIG © GEM IK E 4 PERS. NUTRITIONELE WAARDEN PER 1006 nn ENERGIE 85 U /159 KCAL | VETTENS 86 > VERZADISE VETZUREN 3,36 | KOOLHYDRATEN 9,86 Se © SUKERS 5,56 | VEZELS 2,96 | EMITTEN 36 | ZOUT 046 5 Pan = di iR MR. 1 va 8 a 3 if à Ne ik a 5 Ke AR x 8 Lindeman’s Witte, rosé- of rode u ONTDEK DIT RECEPT EN Rig wijn uit Australië 2 ï Combineer & profiteer VELE ANDERE OP ee 75cl DELHAIZE BE DOOR 20,97 13,98° 13 DEZE QR-CODE TE SCANNEN. a Deaangegeven pristen ookde overeenkomstige prijs per eenheid) houdı rekening met de pramotleaanbieding TEN TE Ver nd. TE niet cumuleerhaar met de 10% korting bij aankoopvan 181.wih. ‘Aanbiedingen geldig van 03/02 tot en met 09/ Ki