Delhaize - Folder van 23.09.2021 tot 29.09.2021 - Pagina 20

F

ke

—

u

= me

Gebraden kip met wortels, sinaasappel en honing

ee)

diënten

1biokip + kg wortels « 1 grote ui « 2 sinaasappels « 1 bosje koriander «4 takjes rozemarijn « 320 g driekleuren-

quinoa bio « 4 dl water «2 el honing - 4 el olijfolie « 1 blokje kippenbouillon « 2 tl komijn « Peper en zout

Bereiding

L Verwarm de oven voor op 220°C. Meng de helft van de olijfolie met de helft van de komijn. Bestrijk de

kip met dit mengsel en wrijf het goed in. Braad de kip 30 min. in een zeer grote ovenschaal Verlaag de

BEN

oventemperatuur tot 180 “C en laat verder garen afhankelijk van het gewicht van de kip: reken in totaal op Luur

gartijd per kilo.

|

Dil:

2. Meng het sap van de sinaasappels met de honing, peper, zout en de resterende komijn. Schil de wortels en snijd

LES

a

zein de lengte in 2 of 4. Leg ze z0n 45 min. voor de kip gaar is rond de kip. Overgiet de wortels en de kip met

het sapmengsel, strooi er de rozemarijn over en laat verder garen in de oven. Bedruip afen toe het vlees en de

-507

wortels opnieuw met het sap.

3 Snipper de ui en bak 5 min. op een laag vuurtje in een kleine braad pan (cocotte) met de resterende olie. Spoel

DELA

de quinoa in koud water en doe hem in de braadpan bij de ui. Roer 1 min. en voeg dan het water toe (hezelfde

A

volume als de quinoa) en het verkruimelde bouillonblokje. Laat IO min. sudderen en kruid naar wens. Voeg de

É

gehakte koriander toe.

=

A. Serveer de kip met de wortels en de quinoa,

Tip

Zo'n 5 min. voor het einde kan je nog 150 g zwarte en/of groene olijven toevoegen aan de ovenschaal.

B

20 MINUTEN + 1U30 (BEREIDING + KOOKTID)

EEE

U

A 4 PERSONEN

O6

Wortelen

NUTRITIONELE WAARDEN PER 1006

ENERGIE 409 / 98 KCAL | VETTENAIG | VERZADIGDE VETZUREN 16,

Oorsprong België

Ikg

®

KODLHYORATEN 676 | SUKERS 356 | VEZELS136 | EIWITTENG,36 | ZOUTO2G

Aanbieding geldig van 23/09 tot en met 20/10/2021

EE

>

ETES

A

CU)

==

&

Pr

ve

®

=

2+1

pr

A

er

ONTDEK DIT

UE

Ar

a

EPT EN

une

4

op

CET

à

}

IAIZE.BE DOOR

Les Truffiers

ù

DEZE QR-CODE

Réserve

TE SCANNEN.

2019/2020

”

re —

Witte of rode wijn uit

de Côtes-du-Rhône

es

un

Ir

KR

Kl

sE

75d

RU Ace

Be

Kr

Er

Handdoek te koop.

Ef

in de meeste van onze winkels.

‘Aanbiedingen geldig van 23/09 tor en met 29/09/2021 * De aangegeven prijs (en ook de overeenkomstige rijs per eenheid) houdt rekening

98"

met de promoteaanbieding ** Verrekend aan de kas en nietcumuleerbaar met de 10% koring bi aankoop van 18 L wijn.

Ons vakmanschap drink je met verstand.

13

® VOOR 3

x 2

PTT en

be D) 0800-95713

DELHAIZE | 4D | Proxy£ | DELHAIZECT)