Delhaize - Folder van 24.06.2021 tot 30.06.2021 - Pagina 20

=

Le

3

Merguez met gegrilde aubergine

en taboulé van bulgur

Ingrediënten

600 g merguez 100% Celtic lam + 3 aubergines - 3 groteworielen 100 g jonge

spinazieblaadjes «1 granaatappel - 1sinaasappel + 200 g bulgur+ Sel olijfolie 3 el olijfolie

COMBINEER

met knoflook Lkl komijnpoeder + Peperen zout

PROFITEER

Bereiding

2DE SCHAAL

1

Snijd de aubergines elk In Glange stukken, bestrooi ze met zouten laatze uitlekken

TEGEN

pe

2

Doe de bulgur samen met komijn, zouten peper in een grote kom. Giet er kokend water over

en laar wellen.

Bak de merguez In een pan met 1 el olijfolie op een matig vuur.

Dep de aubergine droog met keukenpapier. bestrijk ze met de olijfolie met knoflook en grill

ln

5

ze op een matig vuur op een grote gill(ofin2 aparıe pannen)

‘Schil en rasp de wortelen. Hakde spinazicblaadjes ijn Snijd de granaatappel doormidden,

houd de helften boven een kom en klop op de bovenkant tot de pitten loskomen.

Prijsvoorbeeld:

Voeg 4 elolijfole toe aan de bulgur en meng met een vork. Giet er het sap van de sinaasappel

2x merguez van

bij en voeg de wortelen, de spinazie en de granaatappelpltten toe. Meng goed en kruid naar

100% Keltisch lam

20

wens. Serveer met de merguezen de gegrilde aubergine.

Merguez van

OD ee

Tip

100% Keltisch

Aubergine,

klassiek of bio

De granaatappel kan je vervangen door rozijnen (die je samen metde bulgur aat wellen)

lam, van kip

37°

en je kan ook wat gehakte munt toevoegen.

Los

of opgerold

12

© /KG

varkensvlees

VOOR 2 SCHALEN

© 25 MINUTEN

EEE

A 4 PERS

NUTRITIONELE WAARDEN PER 100 G

gsm |

Aanbieding geldig van 24/06

ENERGIE 560 KJ/ 184 KCAL | VETTEN 7,26 | VERZADIGDE VETZUREN 216

@

KOOUIYORATEN 966 | SUKERS 216 | VEZELS 2/6 | EIWITTEN 656 | ZOUT AG

toten met 07072021

ERI

—

20%

2E

3 STUKS OF MEER

#

7

AE)

de

-30

Á

a

=

meeste van onze winkels.

A

#

5

if

ze

Es

Ir

ER

=

mie

%

Fi

Br

Ro

va

VIRA POMAL

roma,

Er

r

D

Ps

bre

ARE

er

5

Fe

dE

SB

Pr

RE

rs

À

I

er

A

ir

Viña Pomal

ce

5

FAN:

Bi

u.

=

=

SE

2020

3

nn

+

ER

a}

Pi

re

Rioja DO.

Roséwijn uit Spanje

Ë

75cl

‘Aanbiedingen geldig van 24/06 toten met 30/06/2021“

ES en pris (en ook de overeenkomstige prijs per eenheid) houdt rekening

met de promotieaanbieding “Verrekend aan de kassa en niet cumuleerbaar met de 10% korting bij aankoop van 18 Lwijn

Druivenrassen: garnacha, viura

*#_25% korting op her totaal van 2 producten Ons vakmanschap drink je met verstand.

x 2

Hoekan je ons bereiken? Ge denaizebe Ù o

300-95713

DELHAIZE | 4D | Proxy£ | DELHAIZECT)