Delhaize - Folder van 05.03.2020 tot 11.03.2020 - Pagina 1

a. aL {ID # à ), Stoofvlees 134 Extra mager of I" keus €Q 42° Bijvoorbeeld: ®/KG extra mager - I kg rundstoofviees » 200 g gerookte spekblokjes Hop wwwclolhatzo.b + 2 sjalotten . l teentje look + 250 g witte champignons « 25 g Delhaize stoofvleeskruidenmix- | L Delhalze rundsfond » 33 cl donkere Leffe + 1 grote boterham - 2 el mosterd » 40 g boter » 2 el roux voor bruine sauze « 3 takjes tijm » | laurierblad « peper « zout hatzo, Proxy Delhat cl 1 19° “Hoe weet je of het stoofvlees t4 L Smelt 4 van de boter in een pan en stoof er VOOR2 gaar is ? Als je het kan snijden de fijngesneden sjalotten fn aan. [+€ 0,80 LEEGG.) met je vork.” 2. Bak her vlees aan alle zijden bruin In een andere pan met de rest van de boter. Kruid het met de stoofvlees- Bruin kruiden. Voeg na 5 min. het gebakken stoofvlees aan “ IR de sjalotten toe en voeg de tijm, laurier en het geperste abdijbier nz ook verkrigbaarta} BRUNE GRATIS Leffe teentje look. Gier er het bier over en voeg de bouillon 4x25c toe. Smeer de boterham in met de mosterd en leg hem op het vlees. Laat alles op een matig vuur gedurende € 2.10/L 2 uur zacht garen. 3. Bak in een pan het spek aan en voeg het toe aan de stoverif. Maak de champignons proper en snijd ze In 2 of In 4 als ze te groot zijn. Bak deze aan In het vet | = = van het spek dar overbleef In de pan en voeg toe bif HADELHAZE = Vetten:46,28-Koolhydraten:13,88 y NUTR het vlees. Laat nog een half uurtje verder pruttelen en © Vezels: 188 -Eiwitten: 67,2 ë controleer dan of het vlees zacht is. Zoniet, dan laat je het nog verder garen. Bind nu de saus met de bruine €4 29 roux en breng nog een 2 tal minuutjes aan de kook. 4. Serveer her stoofvlees met een frisse salade en verse frtetjes met mayonaise. Begin met de spekblokjes ie bakken op een zacht vuurtje, © Verse voor- zonder vet. zei her vuurdaama hoger, wanneer het ver bepintte smelten. gebakken frieten Es en Ikg-€129/kg os Ee En I gu > 2 en Bee ——— u = en Rs = BEDEL IAIZE €4 19 [11 u = Mayon(naise © ar Mayonaise un met eieren un PP 300 ml - € 3,97/L Aanbiedingen geldig van 05/03 tot en met 11/03/2020 * De aangegeven prijs (en ook de overeenkomstige prijs per eenheid) houdt rekening met de promotieaanbieding Bier met liefde gebrouwen, drink je met verstand Wr Hoekanjeonsbereiken? ne cine HAIZE | 4D | Proxy DELHAIZE CT