Colruyt - Folder van 28.01.2026 tot 10.02.2026 - Pagina 32

es Morena 23 Es id EX > PR Pa 7 , Ci h 10 % op SE d 4 Boni Plant 1 verpakking _ € / = +4 stukjes Mexicaanse stijl id 160 g 25" 4,04/2 verpakkingen (12,61/kg) \ vanaf 2 verpakkingen =—_— => I GE Æ ES # $ VD be As > O u ER Boni Selection 7,2 Fo zoete aardappel 49 "y los AA 2 kg le ie \ Herkomst: België. 7 \ \ je de re ee Fe BE 1 FF 7 4 4 #, me 4 zj if fj er BR % Su N #4 Fe A de (En Ek 3 \ Tex-mexbow l met , AE aardappel GS score avocadosaus per stuk “ Er (CE <€ 3,40 p.p. LA Herkomst: Mexico/Chili/ Colombia/Marokko. Als alternatief voor de Mexicaanse Ingrediënten Bereiding (50 min.) 320 g stukjes 1_Schil de zoete aardappelen en snij in blokjes van + 2 cm. Meng stukjes in het recept. Mexicaanse stijl (versmarkt) er de helft van de olijfolie onder en kruid met peper en zout. Bak 250 g rauwkostmix + 15 min. in de airfryer op 190 °C. Meng enkele keren tijdens met rode biet het bakken zodat de zoete aardappel gelijk bakt. = 2 avocado's 2 Verhit intussen de rest van de olijfolie in een pan en bak de Ki 1/2 limoen Mexicaanse stukjes + 5 min. Ke enkele takjes verse koriander 5 Snij 1 avocado in sneetjes. Pers de limoen en vang het sap op. 600 g zoete aardappelen Prak de andere avocado en meng er het limoensap en de yoghurt 2 el yoghurt onder. Kruid met peper en zout. Voeg eventueel een beetje water 330 g mais (blik) toe om de saus dunner te maken. Laat de maïs uitlekken. 4 el oljfolie Verdeel de zoete aardappelen over 4 bowls. Schik er de a peper en zout rauwkostmix, de avocadosneetjes en de mais op. Voeg de Mexicaanse stukjes toe en lepel er de saus over. Werk af met de koriander. 99 Gemarineerde /kg kalkoenrumpsteak 32 Geldig van 28/1 t.e.m. 10/2/2026. De laagste prijzen. Gegarandeerd.