Colruyt - Folder van 05.05.2021 tot 18.05.2021 - Pagina 3

Van de lokale kweker

ER

ÿ

neh)

u

ze

tot op uw bord

A

ri

Eed

ds,

ei

wi

Het welzijn van de vrouwelijke runderen komt bij Colruyt

op de eerste plaats. Dieren goed behandelen, heeft invloed

op de kwaliteit. Dat weten de Belgische kwekers waarmee

—

we nauw samenwerken.

“Dagelijks vers stro leggen, de stallen goed verluchten, aangepaste

voeding … Het lijken eenvoudige dingen, maar ze zorgen er wel

voor dat er een extra smaakvol stuk rundvlees op uw bord belandt.”

Kweker André Guissart

Aan het woord is André Guissart, één van de lokale kwekers waarmee

we samenwerken. Hij geeft zijn dieren de nodige ruimte om te

ne

we

groeien. In de winter leven ze in ruime, verluchte en verlichte stallen.

Van de eerste lentezon tot november laat hij de runderen en de

kalveren buiten grazen. “Zes maanden per jaar leven de dieren

gee

ín hun natuurlijke omgeving op uitgestrekte weides”, legt André uit.

‘Zo groeien ze zonder stress op, tot ze tussen vier en zeven jaar

A

oud zijn.” In die periode hebben ze ook twee à drie keer gekalfd.

CPE

En ook dat komt de smaak alleen maar ten goede.

ss

Le

“Zes maanden per

ray

tes

ee

jaav leven de dieven op

es

uitgestvekte weides.”

E:

N

LE

En

cie

E

Ki

‘à

-

er

wi

=

"3

+

Fi

-

Ÿ

CH

=

Re |

9

4

wi

ee

Beer

es

En

#,

era

2

4

{

Sa

Se

a

ea

a

=

5

A

|

vhs

Le

Ce

2

St

Lee

+ à

7)

a

ee,

AR

ER

5

\

ons

en Ee

ef

ze

x 7

=

se

#

EE

5

À

FER

ze

5,

1

Ei

er

==

je

a

A

+

di

as

el

jp

=

Fe

3

PE

WED

Pre

Es

de

er

DE

ark

F1. stem AO ee Area