Colruyt - Folder van 20.10.2021 tot 02.11.2021 - Pagina 2

Meer weten

eee)

RODENBACH

EE!

GE C

Tan)

Bm:

Rodenbach

Rodenbach

Bi

Vintage Collection

Ki

Red Tripel 200 jaar

roodbruin bier

roodbruin bier

Tr

7 %vol 3x75d

8,2 % vol 75 cl

887 JL

na EL

=

7

gen

E

Traditioneel brouwproces

Rodenbach Red Tripel, eigenzinnig bier

“De methode die we nu nog altijd gebruiken, dateert van de

Ter ere van het 200-jarig bestaan brengt Rodenbach

vroege middeleeuwen”, vertelt Rudi. “Toen brouwden ze nog met

een tripel uit, al even eigenzinnig als de brouwerij zelf.

gruut, een mengsel van kruiden uit de omgeving, in plaats van

De Red Tripel is geïnspireerd op de eeuwenoude blend

hop, dat vooral in de kloosters en abdijen werd gebruikt.” Na de

van een jonge tripel, in combinatie met een 2-jarig

gisting van het jonge bier gaat een deel naar de 294 legendarische

houtgerijpt foederbier. De precieze verhouding? Die is

eikenhouten vaten of foeders, om 2 jaar te rijpen. Bacteriële flora

geheim. Het resultaat is de herkenbare zachtzure frisheid

en wilde gisten vormen er organische zuren, die erna fruitige esters

van Rodenbach, met een moutig en fruitig karakter. En

worden. Daarna kunnen jonge en gerijpte bieren geblend worden.

ondanks de 8,2 % vol drinkt het verrassend makkelijk

“Afhankelijk van de verdeling van jong en gerijpt bier krijgen we

weg. Een jubileumbier dat u niet mag missen.

Rodenbach Classic, Grand Cru of Vintage. Die laatste rijpt volledig

op een zorgvuldig uitgekozen foeder, de beste van dat jaar.

"Rodenbach Red Tripel is een puik staaltje

vakmanschap, dat menig bierliefhebber zal bekoren

Heerlijk met een Stukje witschimmelkaasl"

Jo, onze biersommelier

-

fe

Æ

Í

|

N

m

ne

km

et

KB

R

N

k

A

pe;

W66

B

pel

=

emd

j}

A

|

Le

An;

Ih

N

0

LE

Rop

a

al

V.

sales manager Koen De Smet, brouwmeester Rudi Ghequire, onze aankoper Koen

en biersommelier Jo.

‘Omdat we altijd re

sen op de rien en promos in de andere pie wink uwen

jen in uw Coluyt-winkelndg L

zijn dan in deze lol

ie

x, De Korn

vertoon van uw Xra-app of kaart komer

Pen

prijzen in uw winkel kan u

ruw

wanlelbezoek raadplegen via de

Ihe

ne

Tse

VERS dom

ugéenkansen.

laagste prijzen