Makkelijk kiezen = Aandacht voor welzijn Varkens zijn van nature wroeters en het kunnen uitvoeren van dit wroetgedrag is essentieel om £ Br verveling tegen te gaan. In de stallen van BioVar krijgen alle varkens stro om te wroeten, een nest a te maken of om als ruwvoer op te eten. Er is een natuurlijk stalklimaat en de stal is gedeeltelijk voorzien van een volle vloer waarop de dieren vlot kunnen bewegen. Be Samen met BioVar ontwikkelden we een eigen ras bio-varkens. Typisch aan dit ras zijn heel dunne pr vetrandjes tussen de spieren. Die zorgen bij het klaarmaken voor heel mals, sappig en smaakvol vlees, 2 à re u. eo 4 Colruyt werkt exclusief samen met BioVar sinds 2018. ir \ Tu Poe À p Er » die a ki = es nn Î Fi 7 & «x a Re dl Hoofdgerecht Varkensgebraad met butternut, grotchampignons en verse frietjes Voor 4 personen » Meng 50 g cashewnoten (fijngehakt) met 2 eetl. mosterd en ETS Le bestrijk er 1 gebraad van varkenskoteletten (800 g) mee. Leg het op een bakplaat met bakpapier en verdeel er 1 kleine Ee butternut in blokjes rond. Meng er 1 eetl. olijfolie en peper en zout onder en zet 50 min. in de voorverwarmde oven op 180 °C. » Meng er 15 min. voor het einde van de baktijd 500 g grotchampignons (in 2 gesneden) onder en besprenkel met 1 eetl. olijfolie. » Schil intussen 1 kg frietaardappelen en snij in frietjes van 1 cm dik. Spoel ze onder koud water en dep goed droog. » Bak de frietjes 3 à 4 min. in een friteuse op 140-150 °C. Laat uitlekken. Verhoog de temperatuur naar 175 °C en bak de frietjes tot ze goudbruin zijn. Laat uitlekken, bestrooi met wat zout en schud goed. EEn — a En en GBR ze en F Ontdek al onze recepten met varkensvlees a2 es - - RE 5 d 7 1 £ É 1 Omdat we atijdr en op de pren en promis in de andere En zijn dan in deze fol winkelbezoek raadplegen via de ie r. De kort chica uytapp op kuyt bed bi one Kantendenst( vertoon van uw Xra-app of aart komer NEE) nel e prijzen in uw winkel kan u een kans uw laagste prijzen