Colruyt - Folder van 24.03.2021 tot 06.04.2021 - Pagina 2

A

Van het seizoen

Radijzen

ekker

f

PAU

schoonmaken …

vr

AE

>

D

|

$ t

8

Id

Snij de blaadjes van de radijzen

Ld

(laat er nog een klein stukje van

de steeltjes aan).

\

et

Fe

%

ES

Snij dan de worteltjes af.

FR

4

Bijgerecht

Quinoaslaatje met radijs

Wrijf de radijzen goed

« Kook 250 g quinoa gaar in een kookpot (kooktijd: zie verpakking).

schoon onder koud

Giet af.

water.

hed

« Snij intussen 1/2 bosje radijzen in schijfjes. Snipper 1/2 ui fijn. Snij

S

1/2 komkommer in blokjes. Snij 200 g kerstomaten in 2.

Rits de blaadjes van 2 takjes munt en snippet

r fijn.

x

ler de quinoa. Roer er 3 eetl. olijfolie en het

« Meng de groenten ond

sap van 1/2 citroen 0!

nder. Kruid met peper, zout en een snuifje

komijn.

en klaarmaken

>

à

Rauw

à

à

ui Lekker bij gebakken witte vis, gegrilde sardientjes of een

Verwerk ze in slaatjes, met citroensap of azijn. .

gebakken geïtenkaasje.

Verrassende hapjestip: dompel een volle:

radijs eerst in gesmolten witte chocolade en _

dan in fijngehakte pistachenootjes. Laat daama

opstijven in de koelkast.

Van frisse slaatjes tot verrassende smoothies

Ontdek al onze recepten met radijzen op colruyt.be/lekkerkoken

Stoven

Snij de radijzen in 2. Smelt een klontje boter in

een kookpot en voeg de radijzen toe. Laat ze

6 à 10 min. stoven. Kruid met peper en zout.

Heerlijk met gebakken aardappelen en lente-

uitjes.

En voor de kids …

Roosteren

» Varieer met de bereidingswijze.

Maak er bv. chips mee: snij in dunne

Meng 2 eetl. olijfolie, 1 eetl. vloeibare honing

schijfjes en meng er olijfolie, peper en

en wat grof zeezout onder de radijzen. Rooster

ze + 20 min. in de voorverwarmde oven op

zout onder. Schik ze op een bakplaat

200 °C.

met bakpapier en bak 15 min. op

180 °C. Verlaag de oventemperatuur

naar 100 °C en bak nog + 15 min. tot

Bakken

ze krokant zijn. Ook zoete radijzenchips

==,

Bak de radijzen in wat vetstof en kruid met

met olijfolie, suiker en kaneel zijn het

—_ peper en zout. Voeg voor meer smaak

proberen waard.

fijngesnipperd knoflook, fijngehakte nootjes

v

Stop regelmatig radijzen in de

of sesamzaadjes toe. Meng eventueel met-

slaharten en spinazieblaadjes en besprenkel het

brooddoos, als tussendoortje.

Combineer met andere groenten op

slaatje met honing-mosterdvinaigrette. Heerlijk

een spiesje.

bij Benen spek, vis of vorenstaande

3

‘Omdat we altijd re:

eren op de prijzen en promoties in de andere.

inkek in uwstreel

jen in uw Coluyt-winkelnög L

zijn dan in deze fo

ie

x, De Korn

rtoon van uw Xlra-app ol

Frot

Komen daar nc

hunnen depri

e prijzen in uw winkel kan

LE

wnlelbezoek raadplegen via de

tol,

app, op colruytbe of bij onze Klantendienst (2 545

beng,

2545). Zo De

ugeenkansen.

Æ laagste prijzen Es