Colruyt - Folder van 03.11.2021 tot 16.11.2021 - Pagina 2

ge af Van het seizoen + ee, = Aardpeer @ ekker schoonmaken … Koken Schrob de rauwe aardperen voorzichtig maar. Bee schoon onder koud water. Verwijder de uiteinden en schil eventueel met éen dunschiller. Besprenkel ze met citroensap: of azijn zodat het vruchtvlees niet oxideërt. ‘Aardperen die in water gekookt zijn, kan-u makkelijker schien. we a En Le x ds [RL ee A +" dn Pe kn, Le # ij de aardperen in (kleine) blokjes, = en vi & übe M al À afjes of schijfjes, of rasp ze. + Be - E 7 # TS +: Pat x Se ER + Pl Bi … en klaarmaken Bijgerecht Bi: Fe Gratin van aardpeer Rauw Voor 4 personen Aardpeer is lekker geraspt in een salade, * Schil 500 g aardpı eventueel in combinatie met wortelen. snij in fijne schijfje 5, eren en 500 g Aardappelen en L Breng op smaak met een dressing met beboterde ovenschaa eg ze dakpansgewijs in een verse kruiden (platte peterselie, bieslook). boven. l. Pers er 2 teentjes knoflook BE ue * Overgiet met 2, 5 di culinaire ro Koken Kruid met noot. om en I dl melk. * Bestrooi met g muskaat, peper en zout. Kook de geschilde en in plakjes gesneden 0 8 geraspte em mentaler en aardperen 10 à 15 min. in lichtgezouten water. zet + 50 min. i Maak er eventueel puree van, met of zonder een voorverwarmde oven van 180 °C. = & À aardappelen. Bakken rr in pl mé bij gebraden kip of wild. Gebruik geitenkaas a: a Ik Kook de ongeschilde aardperen 5 à 10 min. S Van emmentaler voor Een vegetarische versie. beetgaar in lichtgezouten water. Snij in plakjes en bak goudbruin in boter of olijfolie. Kruid met Diez nn En à peper en zout. Werk af fet fijngesneden verst Be kruiden zoals bieslook of peterselie. re BE 42 zak x Roosteren Fe Schil de aardperen en snij in blokjes of plakjes. 8 i Van roomsoep van aardpeer Leg in een ovenschaal, besprenkel met olijfolie AR en kruid met peper en zout. Zet 30 min. in een a tot penne carbonara met aardpeer voorverwarmde oven Van 180 °C. a, si Ontdek al onze recepten met aardpeer op colruyt.be/lekkerkoken Be Ce HE Frituren ha Bak heel fijne schijfjes ongeschilde aardpeer Aer x 1 min. in een friteuse op 180 °C. Laat uitlekken Zo dragen we samen bij aan een 5 en bestrooi met paprikapoeder, kerriepoeder et betere gezondheid, stap voor stap. stap er of ras el hanout. Een origineel aperitiefhapjel En de ‘Omdat weattid ren op de prijzen en promoties in de andere ote winkels in uw streek, kunnen de prijzen in uw Colruyt-winkel nög lager zijn dan in deze fol winkelbezoek raadplegen via de ie r. De kort en ruytapp, op okuytbe of bij onze Klantendie vertoon van uw Xra-app ol fi “kart n daar st (2545 2345) Zo Her m e prijzen in uw winkel kan u een kans 5 laagste prijzen