7 2 Van het seizoen B A -... en klaarmaken Rauw Pruimen zijn lekker op elk moment van de dag. U kan ze makkelijk uit het vuistje eten à als ontbijt, tussendoortje, dessert … Of ze verwerken in fruitsla. 4 Koken Van pruimen kan u ook compote, chutney Pruïfnen of confituur maken. Of verwerk gekookte schoonmaken … pruimen in desserten ARTE crumble … À ? stoven © » Spoel de pruimen even af onder koud water. Schillen hoeft niet. Gestoofde pruimen zijn heerlijk bij » Verwijder het steeltje en snij de pruimen doormidden. Zo kan u gerechten met gevogelte of vlees. makkelijk de pit verwijderen. Denk maar aan de klassieker » Snij het vruchtvlees eventueel in kleinefe stukken. ‘konijn met pruimen’. £ Li | A CU f Koken Dessert >= Gegrilde pruimen met vanille-ijs ” D Voor 4 personen « Snij 4 prui men in 2 helften en verwijder de A x de pruimen met de snijkant naar 1 | eo pit. Rooster ee BF onder op de barbecue of in een grillpan tot u mooie grill strepen krijgt. Wikkel de pruimen daarna in al juminiumfolie en leg ze no! g 5 min. Of bak ze nog 5 min. in een Em op de barbecue. ovenschaal in een V joorverwarmde oven, F op 180 °C. # « Rooster 4 eetl. amandelschilfers kort goudbruin in een pan met ai ntiaanbaklaag, zonder vetstof. oJ « Verdeel 8 kleine bolletje: s vanille-ijs ad over de pruimhelften en we rk af metde mij A, | amandelschilfers. { Waarom seizoensgroenten en -fruit eten? Van pruimentaart Kiest u voor seizoensgroenten en - t, dan kiest u voor de meeste smaak en vitamines. tot stoofvlees met We willen u dan ook inspireren om dagelijks meer groenten en fruit op uw menu te zetten. Want pruimen elke dag 300 g groenten en 250 g fruit eten, dat is het advies van de Hoge Gezondheidsraad. Ontdek al onze recepten met Meer weten over seizoensgroenten en fruit? Surf naar colruyt.be/seizoenskalender pruimen op colruyt.be/lekkerkoken Zo dragen we samen bij aan een betere gezondheid, stap voor stap. (DE Omdatwe atijdr en op de prijzen en promoties in de andere ote winkels in uw streek, kunnen de prijzen in uw Colruyt-winkel nög lager zijn dan in deze fok winkelbezoek raadplegen via de ie r. De kort en ruytapp, op okuytbe of bij onze Kl vertoon van uw Xa of fi “kaar koi nen dies ‘daa 3) mel ze prijzen in uw winkel kan u u geen kansen. MZ laagste prijzen EL