Colruyt - Folder van 10.02.2021 tot 23.02.2021 - Pagina 3

U vindt nog veel meer recepten op Bakken maar! Z Ya ke } br A ntbijt iT Ingrediënten (à broodies) 4 10 g boter (op kamertemperatuur) 200 g + 1 eetl. melk 250 g + een beetje bloem voor wit brood 10 g suiker 3 g droge gist 1 eetl. puur cacaopoeder 4 3 g zout Bereiding (20 min. + 1 u. 40 min. rijzen + 20 min. in de over) || 1 Zeef 250 g bloem boven een ruime mengkom. A Voeg de droge gist, 200 g melk, de suiker en het zout toe. Meng goed. N 2 Kneed er de boter onder en kneed 10 min. tot een mooí elastisch deeg. Vorm er een bolletje van. 3 Leg in de mengkom en dek af met een propere nn | I keukenhanddoek. Zet op een droge en tochtvrije plaats | Îl en laat 1 u. rjzen tot het deeg ongeveer verdubbeld is Ë in volume. 4 Bestrooi het werkblad met wat bloem, leg het deeg Í erop en duw het plat. Verdeel in 5 gelijke porties. 5 Kneed het cacaopoeder met 1 eetl. melk onder au 1 portie deeg. Verdeel in 4. 6 Verdeel de andere porties in 2 gelijke delen. Rol elk deel tot een bolletje (u hebt 8 bolletjes in totaal). ! 7 Verdeel elke portie cacaodeeg in 9 bolletjes: 4 voor de pootjes, 2 voor de oortjes, 2 voor de oogjes en li N 1 voor het neusje. 4 k 8 Stel de pandabeertjes samen op een bakplaat met IM bakpapier. Dek af met een keukenhanddoek en laat 40 min. rijzen. l 9 Verwarm de oven voor op 190 °C. 10 Verlaag de temperatuur naar 140 °C en bak de > broodies + 20 min. Voedingswaarde per broodje (op bass van de ingrediëntenlit) = Energie Bokel Vers Vetten 00! 43e Eviter 108 (vaarvan) verzadigde vetzuren en 258 Zu 078 188 "A (waarvan) sukers 628 Ÿ Ni HN Lan a u sk Met DI XTRA.