Carrefour - Folder van 25.11.2020 tot 31.12.2020 - Pagina 13

| = bed . ve Dr \N ee od 25; Ya 18 N; A | hee £ Ke A | en 7 ® re BRUSCHETTA MET RICOTTA EN PADDENSTOELEN FONDUE MET BRIE EN FRICASSEE VAN PADDENSTOELEN + 4 radicchic 41.M zel olijfolie eng de ah Ee de olijfolie en een marineer 30 mí t de sj olijfolie in . u el ua n. Maak de Ps + 2 fingehakte sjalot lotten aan, ee jee ee toe en a van enoki dencnthur klaar. Ver de Bolier in een kookpot, frui it de ui 4. Ave eh t 5 mi Se cht zijn. Haal de sauteerpan ten en doe er wat water bij indien nodig. Vo E 500 Ki partobelos n r en zei „800 oni ijn toe, zet het vuur r lager, kruid met pepe lokjes +659 Perte zout en laat karamelliserer 8 00 g bospaddenstoelen 2. Snij alle kazen in u en bestrooi ek met bloem. Ik « 800 g brie zonder korst 2. Bak de paddenstoelen 3 minuten in de boter, «120 g blaı himmelkaa: 3. Giet de witte wijn i zuurdeser Kruid met peper en zout en bewaar op een warme plaats Doe er de kaas In a ha (ade en en door frais gorgonzo N ) voortdurend te ns takjes tijm toe, geef + Gekaramelliseerde . Meng de ricotta met de melk tot een smeuïg deeg. Besmeer «120 er een draai aan a ere len en doe er de g jebakken ie! nfi de sneden HE hiermee, leg er de radicchiobladen en »3el bloe paddenstoelen « Honing en azijn uienconfitu +400 ml drone witte wijn . Eike rucola- ee en 4. Zet 4 minuten in de oven onder de grill. Haal uit de oven en . a zwarte peper verdeel de paddenstoelen. Versier met enkele rucolabladen Bakken Niveau Bakken Niveau 15 min Bereiding 30 min Makkelijk 10 min Bereiding 15 min Makkelijk © © © 5 © © MEER INSPIRATIE VIND JE OP CARREFOUR.EU ES enn gr, Ta ve ge nf =; er 14 8 tk ke 2,0 En U He: en, A 5 >> 2 Fe pet” ee ve de € W oor: PUS MET IMBAAL VAN RISOTTO a ‚EEKHOORNTIESBROOD, SHIMEJIPADDENSTOEL WILDEPADDENSTOELENSA + 2 witloofstronken 1. Snij de bittere kegelvormige kern van het witloof weg en 1klontje boter 4. Bak de knoflook en Dead nase in de warme boter. 2 preiwit 172 fijngehakt teentje qu Ten Qu u snij de Kruid met peper en jus volgens de Bo in stukken. Snij de andere groenten instructies op de verp: se +6 ospaddenstoelen 1 champignonsaus Verwarm de timbalen zoals aangeduid op de verpakking 5 % ope geschild 2. et 5 groenten (behalve de paddenstoelen) i « 2 timbalen van ri et en leg op de borden. lontje boter, , doe er de a Bi en bak eekhoorntjesbrood Carrefc . Boter ce op et zacht Gehakt de bouillon, breng aan de kook a = eu en. 3. Verdeel de paddenstoelen en lepel er wat saus over. + 60 g mb «3/4 kippenbouillon Mix tot een smeuïge soep en kruid met peper en zout. Garneer met peterselie. Sninerneaderdteelen 3. Bak de paddenstoelen goudbruin in een beetje ter in een 1/2 handvol kervel en bewaar apart. Giet de soep in de borden, verdeel d. paddenstoelen en verdeel met enkele toefjes kervel. Bereiding Bakken 6? 15 mi 30 mi O% © om Seren OKE) NBIEDINGEN GELDIG | GC FOUR MARKET E IYPERMARKTEN CARREFOUR Carrefour arrefour 13 je in! \ market ose Carrefour Market: gan,