VAN WOENSDAG 6 MAART T.E.M. MAANDAG 11 MAART 2024 CL PNVIDLCEMURCOUt LWV LAC Gy D a u ke DY pin at = L & Œ > de: SV PR Les v- u EN 4 En KS u à Ê nm Ra QUE: bloemkool of broccoli, 300 g 1e Kook de eieren 6 minuten in een kookpot met kokend water. Spoel af onder Voorbereiding: koud water, verwijder de schil en snij in de lengte doormidden. Pel en snij de 15 m ui in halve maantjes. [CH] 15 min 2. Snij de preiwitten, 2 lente-uitjes en de wortels fijn. Pers de knoflook. Hak de VOOR D'EAU Cr} peterselie, makkelijk 3e Snij de bloemkool in roosjes en mix in een blender. 4e Fruit de ui en look in wat arachideolie. Voeg de prei en wortels toe en bak 4 minuten. Doe er de currypasta en kokosmelk bij en bak nog eens 3 minuten. Kruid bij indien nodig. A° 5e Bak in een andere pan de bloemkoolrijst in een beetje sesamolie. Kruid 2x300g met peper en zout. Verdeel de bloemkoolrijst, de groenten met curry en de eieren over diepe borden. 6» Garneer met lente-uitjes en peterselie en serveer. 5 Je boodschappen online FES Cärrefour (f Carrefour (P